"Comment calculer le coût ménage mensuel pour un hôtel de 200 chambres plus 140 appartements, du studio au 4 pièces ?"
Il y a plusieurs façons de calculer ce coût mais la plus pertinente me semble être la suivante :
- estimer le temps de nettoyage d’une chambre × taux horaire chargé × 200 ;
- estimer le temps de nettoyage de chaque type d’appartement × taux horaire chargé × nombre + coût du temps de travail d’encadrement (gouvernante).
Vous pouvez également faire faire un devis par un prestataire.
#Ménage#
Publié par Jean-Claude OULÉ
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
33 - ARCACHON
Restaurant Arcachon 1900, front de mer, recherche pour compléter son équipe, 1 chef de partie tournant, écaille et poisson H/F et un pâtissier H/F. Vous aurez en charge, pour chaque poste, la mise en place, la tenue et l'envoi du service avec l'aide de l'équipe déjà en place, l'entraide étant le m
83 - BANDOL
Restaurant cuisine Méditerranéenne Provençale en centre-ville de Bandol recherche un Chef de Partie (h/f) expérimenté qui maîtrise la cuisine à base de produits frais, locaux et de saison dans une bonne ambiance de travail. Profil recherché : créatif(ve), rigoureux(se), passionné(e) avec une bonn
75 - PARIS 08
Résumé du poste Le Sous Chef assiste le Chef dans le succès global des opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que dans l'orientation et le perfectionnement du personnel. Il démontre les talents culinaires de son équipe en accomplissant personnellement des tâches tout en dirigeant le pers
