En hommage au célèbre emplacement de l'Hôtel de
Crillon, Jérôme Chaucesse, chef pâtissier du Crillon, MOF, a revisité l'iconique dessert français créé par Gaston
Lenôtre : le « Concorde ».
Bûche de Noël « Concorde » au chocolat lacté, croquant aux noix de pécan torréfiées, biscuit au chocolat, relevée par une pointe de fruit de la passion.
Bûche de Noël « Concorde » au chocolat lacté, croquant aux noix de pécan torréfiées, biscuit au chocolat, relevée par une pointe de fruit de la passion.
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