Concept exclusif de cuisine compacte
et évolutive, Compact Kitchen est
un condensé de 4 modules technologiques compressés dans très peu d'espace. Equapan, la braisière multifonction
la plus compacte du marché, contient 18 litres dans 40 cm de large. La
version double cuve Precipan multifonction, elle, est pilotée par une interface
intuitive. Le four 6 niveaux compact Minijet de 52,5 cm de large avec un cycle
de nettoyage ultra court de 17 min. Il passe de 200 °C à 80 °C en
seulement 2 min. Enfin, un bloc froid qui maintient les aliments à bonne
température. Une cuisine avec moins de surface de hotte, pas de caniveau, moins
de puissance installée, plus de surface en salle et plus de production. A vos
fourneaux…
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www.fours-mixtes.fr
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