Dès aujourd'hui et jusqu'au 4 octobre, le food truck Restaurant Australia arpente les rues de Paris les vendredi et samedi, à l'initiative de l'office du tourisme d'Australie. C'est le franco-australien Alexis Braconnier, ancien candidat de Top Chef, qui cuisinera à bord de 10h à 18h. Au menu : des ribs de boeuf à l'ananas, sauce BBQ, Meat Pie d'agneau, pickles, Pavlova au kiwi et fruits rouges.
Alexis Braconnier cuisine à bord du food truck « Restaurant Australia »
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