Restaurant de 30 couverts : quel serait le budget approximatif pour le matériel cuisine et restaurant ?

vendredi 21 avril 2017
Bonjour,
Je souhaiterais connaître les budgets approximatifs pour :
- la vaisselle (assiettes, couverts, verres) et les ménages d'un restaurant
- le petit matériel et la batterie d'une cuisine
Il s'agit d'un restaurant de 30 couverts d'un hôtel 3 étoiles.
Je vous remercie d'avance pour la réponse,
Candice

vendredi 21 avril 2017

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Équipement
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