Fiches protocoles et plans de nettoyage HACCP : où les trouver ?

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dominique

dimanche 28 décembre 2003

bonjour. En pleine étude de votre livre en particulier sur HACCP . Pouvez-vous me transmettre les fiches vierges de procèdures - protocoles - plans de nettoyage
merci.

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

dimanche 28 décembre 2003

Aucun problème
Mais communiquez moi votre Mail S.V.P.

Jean gabriel
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

samedi 26 juin 2021

Bonsoir Quentin
Je viens de vous envoyer les éléments demandés.
Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Merry Jane

jeudi 15 juillet 2021

Bonjour,

Pouvez-vous me faire parvenir également vos fiches techniques de protocoles haccp

Merci d'avance
andy_a@outlook.fr
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

vendredi 16 juillet 2021

Bonjour Merry Jane
Je viens de vous envoyer les éléments demandés.
Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Anonyme

mercredi 29 novembre 2023

Bonjour
Je suis également interressée par les fiches du protocole HACCP.
Merci d'avance
contact.umihnice@fhrtnca.com
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 29 novembre 2023

Bonjour
Je viens de vous envoyer, environ 120 fiches HACCP à imprimer suivant vos besoins.
N’oubliez pas de créer une nouvelle fiche sur le traitement des déchets organiques (obligatoire au 1er janvier 2024)
Je reste bien entendu à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Très bonne journée
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
www.jgdjconseil.fr
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Fred Frazey

mercredi 13 décembre 2023

Bonjour , je suis à la recherche des BPH pour les trancheuses à jambon , merci de votre aide , frazeyfred@gmail.com
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 13 décembre 2023

Bonsoir Fred
Tout simplement sur ce site: https://agriculture.gouv.fr/guides-de-bonnes-pratiques-dhygiene-gbph
Où, vous trouverez la guide des bonnes pratiques restaurateur, également charcuterie artisanale pour les trancheurs.
Bonne soirée
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
www.jgdjconseil.fr
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Sylvie LE MEUR

jeudi 8 février 2024

Bonjour
Je suis aussi intéressée par les fiches HACP. Par avance merci
Sylvie.g.lemeur@wanadoo.fr
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

jeudi 8 février 2024

Bonjour Sylvie
Je vous ai envoyé environ 120 fiches HACCP à imprimer suivant vos besoins.
N’oubliez pas de créer une nouvelle fiche sur le traitement des déchets organiques (obligatoire au 1er janvier 2024)
Je reste bien entendu à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
Très bonne journée
Jean Gabriel
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Anonyme

lundi 12 février 2024

Bonjour je serais intéressé également fannyhusson@live.fr merci par avance
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Jean Gabriel DU JAIFLIN

lundi 12 février 2024

Bonsoir Fanny
C'est fait, bonne soirée.
Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
www.jgdjconseil.fr

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