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	du 2 septembre 2004	EN LIGNE

> Exploiter la Toile
http://trans.voila.fr
Traduire une recette de cuisine, chercher un mot culinaire dans une langue étrangère… Ce site parle 8 langues ! De l'anglais vers le russe, de l'espagnol vers le français ou bien du français vers le portugais. Obrigado !

www.telecharger.com
Le site qui permet de télécharger gratuitement les dernières versions des logiciels ; qu'il s'agisse de téléphones portables, d'ordinateurs ou d'agendas électroniques, une mise à jour n'est jamais de trop.

Equip'Hôtel, le site qui facilite votre salon www.equiphotel.fr
A quelques semaines du mondial des métiers de la restauration et de l'hôtellerie, porte de Versailles à Paris, voici un site bourré d'informations pratiques. Ainsi, pour vos demandes de badges supplémentaires, cliquez sur 'Visiteur' et remplissez le formulaire. Horaires, hébergement, plan d'accès, services sur site, liste des exposants, animations et événements durant le salon, tout y est, c'est très complet. zzz38v

Où trouver les statistiques et taux de fréquentation touristique de la Côte d'Azur ?
www.touriscope.com Le site de l'Observatoire du tourisme de la Côte d'Azur est une mine de renseignements. A partir d'une solide base de données, fruit de 20 ans de travail de compilation des statistiques du tourisme azuréen, le portail d'accès offre une panoplie de rubriques taillée pour tous types de recherches, de la macro-économie (chiffres-clés, actualités, panorama) à des analyses plus fines (baromètres, statistiques, dossiers complets). Ainsi, si l'on souhaite ouvrir un établissement dans cette belle région, le site s'emploie à détailler l'évolution des parts de marché dans l'hôtellerie, la durée moyenne des séjours, le taux de clientèle étrangère, les destinations privilégiées des touristes et des congressistes, entre autres. La mise à jour mensuelle des informations garantit la pertinence de l'outil dans le temps. Fort utile. zzz84

Le Square : hôtel + restaurants = 2 sites

De granit vert des Indes et de verre, les 4 étages de l'Hôtel Square se déroulent élégants dans le XVIe arrondissement de Paris avec en leur sein le restaurant Zebra Square. Mais sur le net, chacun dispose d'un site, d'autant que des Zebra Square, on en trouve aussi à Monaco et à Moscou.

www.hotelsquare.com
• La décoration contemporaine de l'hôtel tout en rayures et zébrures est magnifiquement rendue dans les 4 rubriques et 15 sous-rubriques du site, riche en photos particulièrement réussies. Peu de textes, mais une succession de prises de vue grand angle (en slide, en boucle…), mise en scène par l'équipe d'Apicius, qui transmet fidèlement l'esprit de luxe du lieu. Pour chaque rubrique, un thème musical différent a été choisi afin de 'coller' à l'atmosphère des 22 chambres qui s'ouvrent à leurs détails intimes dans un ballet fluide d'images léchées : du marbre des salles de bains aux portes en palissandre au seuil desquelles se niche le numéro de chambre…

www.zebrasquare.com
• Le second site, consacré aux restaurants, est dans le même esprit que le précédent : des photos, de l'élégance et du contemporain. En 3 langues, français, anglais et russe (comme pour l'hôtel), 3 destinations culinaires sont au programme : Paris, Monte-Carlo et Moscou pour un même concept de brasserie moderne décliné par son créateur, Patrick Derderian. Déjeuner ou dîner, brunch ou tea time, au gré des pages d'images alléchantes, les plats se succèdent.

Pour en savoir plus sur Zebra Square, il suffit de cliquer sur la rubrique 'News' pour télécharger Zébra, magazine disponible à l'hôtel et devenu newsletter sur votre écran.

Coup de cœur
www.badruttspalace.com
Un petit trésor d'intelligence pour les réservations. Oubliés les méandres de rubriques à remplir pour confirmer un séjour. Une page unique pour les dates (façon calendrier), les tarifs et la description des chambres (textes et photos). Rapide, simple et efficace. Bravo !

Rubrique animée par Nadine Lemoine

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L'Hôtellerie Restauration n° 2888 Magazine 2 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE