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d'avril 2004
RESTAURATION

Comptoir du Saumon

14, rue du Fossé Blanc
92230 Gennevilliers
Tel : 01 47 33 09 30 – Fax : 01 40 86 04 20 

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

aucun

Année de création :

1992
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 10

Formes d’exploitation :

 

- Filiales :

4
- Franchise : 6
Nombre d’unités à l’étranger : 1
Président de la chaîne : Philippe PRINGAULT
Directeur du Développement : Michel KAHN
Directeur des Achats: Sylvie MALLEVILLE
Caractéristiques de la chaîne : Dégustation à thème et vente à emporter de plats de poissons.
Pratique la franchise : Oui
Commentaires : L’enseigne a ouvert 2 nouvelles unités en 2003.

Source : Coach Omnium


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L'Hôtellerie Restauration n° 2866 Hebdo 1er avril 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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