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 du 2 octobre 2003 |
CONJONCTURE |
ALSACE-LORRAINE
Strasbourg (67).
Les hôteliers
dressent des constats pessimistes sur cette saison. "2003 sera un millésime
médiocre pour l'hôtellerie !", déclare Patrick Diebold, président de la
branche hôtelière du groupement des CHR du Bas-Rhin. Il constate que la baisse de
fréquentation du 1er trimestre s'est encore aggravée au cours de la saison estivale.
L'observatoire de l'hôtellerie des 3 chambres de commerce alsaciennes confirme cette
tendance à partir des chiffres de juillet. Avec un taux d'occupation de 60 % toutes
catégories confondues contre 62,6 % en juillet 2002, la région enregistre une baisse
qui, néanmoins, se module selon les départements. Le Haut-Rhin connaît une relative
stabilité avec seulement - 3,55 % à Mulhouse, ville gênée cet été par les travaux du
nouveau tram, et - 1,43 % à Colmar où l'on note cependant une baisse du montant des
dépenses par clients. Par contre, le Bas-Rhin déplore une chute de 6,34 %. Dans toute la
région, l'hôtellerie économique connaît un coup de fouet positif avec une hausse de
3,8 % alors que les hôtels 4 étoiles et plus régressent de 8 points.
En Lorraine, Jacques Hitzgés, président de la Fédération professionnelle des quatre
départements, constate lui aussi un recul de l'ordre 10 % pour l'hôtellerie et la
restauration, sauf dans les Vosges qui se maintiennent grâce à leur position
privilégiée dans le domaine du tourisme vert. Les professionnels lorrains déplorent la
conjoncture économique et les effets négatifs de la canicule sur la consommation. Mais,
phénomène nouveau en Lorraine, pour la première fois, la saison estivale se solde par
des procédures de redressement judiciaire pour 2 hôtels en difficulté.
O. Berthelin zzz70
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L'Hôtellerie Restauration n° 2841 Hebdo 2 octobre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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