* CAP Cuisine :
Olivia Aufrere, Isabelle Auger, Sébastien Bailly, Sébastien Barathon, Ludovic Bernard, Christophe Blot, Sabrina Boucher, David Broussin, Céline Chollet, Philippe De Oliveira, Cédric Desroches, Jean-Philippe Henry, Aurélien Jacquet, Gilles Loison, Pascal Navarro, Mickaël Patrigeon, Yoan Pele, Fabrice Pierre, Jérôme Suzanne, Anthony Tessiau, Stéphane Texier.
* CAP Restaurant :
Christelle Dequenec, Alexandra Dubois, Frédéric Martin, Agnès Mathiau, Eddy Picot, Frédéric Ramond, Thierry Roca, Céline Simon, Vanessa Verin, Gaëtan Villamy.
* BEP Hôtellerie-Restauration option Cuisine :
Isabelle Guerin, Philippe Prestat, Romuald Balda, Anthony Dagois, Jérôme Godon, Yann Hervieux, Pierrick Marcellot, Alexandre Mathieu, Emmanuel Naudet, Renaud Rayon, Daniel Rego, Vincent Rety, Nelly Saixo, Tony Simmoneau, Didier Valois, Sylvain Vigot, Alexis Breuillaud, Julien Comas de miranda, Nicolas Robergeon.
* BEP Hôtellerie-Restauration option Restaurant :
Sébastien Ardouin, Bénédicte Bosch, Laetitia Gillet, Sylvie Gravelet, Amaury Lanay, Jennifer Marchand, Christelle Martin, Aurélie Mouille, Maryline Vincent, Viviane Prat, Agnès Chatelain, Sandrine Duplan.
* CAP Café Brasserie :
Wilfried Aubert, Anne-Sophie Bossu, Grégory Bouveyron, Christophe Cariou, Dominique Da Silva, Aurélia Guet, Guillaume Jouteux, Frédéric Lapeyre, François Martin, Grégory Soulat.
* CAP Cuisine :
Christophe Allely, Anthony Atlan, Guillaume Aubert, Stéphane Aubert, Virginie Avrillon, Romain Baron, Fabien Beaumard, Guillau-
me Bellanger, Anissa Bencheik, Fabrice Bertrand, Stéphane Bidault, Lazare Bleu, Sandrine Boisse, Fabien Bonneau, Guillau-
me Bonneau, Fathi Bouchema, Mathieu Bouchet, Teddy Boudreault, Damien Bougrier, Ludovic Brocq, Sylvain Castet, David Chasles, Stéphane Chauvreau, Steve Chevalier, Mickaël Cordelet, Teddy Couchot, Stella Danger, Carlos Da Silva, Frédéric Delale, Amélie Delaunay, Vincent Demphel, Nicolas Despeigne, Sébastien Doucet, Jérôme Dovin, Marjorie Dufay, Raphaël Dupont, William Durand, Edvin Durakovic, Alexis Fouche, Laurent Fouquet, Tony Fuseau, Nicolas Gaillard, Laure Gaultier, Guillaume Gauthier, Mickaël Gauthier, Mickaël Geoffroy, Philippe Germaneau, Virginie Goilard, Aurélien Glaudel, Gaël Gourdien, Christophe Grivot, Richard Haddad, Mickaël Habault, Guillaume Haquette, Julien Haquin, Jérôme Heltzle, Nicolas Houvenaghel, Alexandre Kumolka, Mathieu Lamy, Ludovic Lanoe, Angélique Louail, Christophe Lorion, Jérémy Lubineau, Sylvie Marcho, Christophe Michel, Frédéric Ondet, Romuald Paiola, Sébastien Pasteur, Cyril Péan, Roony Peypouquet, Julien Plot, Rodolphe Porcher, Stéphane Potier, Franch Poulmarc'h, Frédéric Raimbault, Olga Deniau, Jésus Rodriguez, Frédéric Roy, Marc Simonin, Pascal Tardivo, Virginie Teissier, Jérémy Tessier, Adrien Val, Sylvain Vetois.
* BEP hôtellerie dominante
cuisine :
Guillaume Bellanger, Anissa Bencheik, Sébastien Bereau, Stéphane Bidault, Sandrine Boisse, Ludovic Brocq,Stéphane Chauvreau, Mickaël Cordelet,Vincent Demphel, Sébastien Doucet, Nicolas Gaillard,Guillaume Gauthier, Mickaël Gauthier, Virginie Goilard, Aurélien Glaudel, Gaël Gourdien, Christophe Grivot, Guillaume Haquette, Nicolas Houvenaghel, Nicolas Jourdain, Laignel Peggy, Christophe Lorion, Frédéric Maltas Cédric Marconnet, Sylvie Marcho, Cédric Moreau, Jean-François Nemesien, Romuald Paiola, Stéphane Patte, Julien Plot, Franch Poulmarc'h,Olga Deniau, Jésus Rodriguez, Yann Tozer.
* CAP restaurant :
Baritaud Claire, Sandra Bouffeteau, Vadim Breuillac, Virginie Chalons, Johann Charbonneau, Benoit Cherouvrier, Alexandre Devos, Sylvie Gerbault, François Giret, Séverine Guidet, Emmanuel Guillemain, Gaëlle Guillemain, Christine Herrero, Aurélie Jouteux, Marie-Hélène Koch, Michelle Lehoux, Séverine Lepeltier, Frédéric Lucas, Stéphanie Marchau, Dimitri Marqueteau, Céline Mieuze, Tony Moreau, Jessica Ouazene, Angélina Patry, Virginie Piedsnoirs, Guillaume Perrotin, Carole Pliot, Alexandra Ploquin, Mickaël Poisson, Ludovic Proust, Martial Prouteau, Frédéric Ravier, Lise Robin, Marie-laure Robineau, Sylvain Sicard, Pierre Sourdais, Nicolas Touche, Ludovic Touillet.
* BEP Hôtellerie dominante
Restaurant :
Vadim Breuillac, Benoît Cherouvrier, Alexandre Devos, Cyril Gandin, Emmanuel Guillemain, Gaëlle Guillemain, Marie-hélène Koch, Marc Lebrun, Frédéric Lucas, Stéphanie Marchau, Dimitri Marqueteau, Tony Moreau, Virginie Piedsnoirs, Gaëlle Pelletier, Carole Pliot, Yoann Pirrault, Mickaël Poisson, Marie-laure Robineau, Bruno Seveno, Ludovic Touillet, Natacha Tricart.
* CAP Hébergement :
Nathalie Bastard, Agnès Bernard, Virginie Blenet, Sonia Esnault, Carla Ferreira, Hélène Fraile, Arnaud Laumonier, Christelle Martin, Stéphanie Neveu, Christelle Paragot, Séverine Petit, Virginie Pietre.
* BEP Hôtellerie dominante Hébergement :
Nathalie Bastard, Agnès Bernard, Sonia Esnault, Carla Ferreira, Christelle Paragot, Séverine Petit, Virginie Pietre.
* Bac Professionnel
Restauration :
Wilfried Arnoult, Laure Brignole, Fabrice Fremont, Christelle Gares, Nicolas Garin, Emmanuel Kaiser, Christophe Lecomte, Stéphanie Noppe, Céline Ribour, Didier Richard, Mickaël Simondin.
* Mention complémentaire Employé Sommelier :
Nicolas Barrier, Hélène Chauvaux, Yoan Foullon, Benoît Gelin, Arnaud Guillot, Jérôme Lucas, Romuald Maisy, Christophe Marsault, Grégory Touratier.
* Mention complémentaire Employé Barman :
Fabien Besse, Sébastien Challier, Stéphane Chartaud, Sébastien Lemale, Renaud Nicolas.
* Certification rectorale de Formation professionnelle Patissier de Restaurant :
Laurent Brossillon, Mickaël Chaplin, Vanessa Guillemet, Hervé Hamelin, Wilfried Jolly, Vincent Niedbalski, Christophe Picoud.
* CAP Cuisine :
Karim Abadli, Christian Acker, Franck Ackermann, Maxime Adrian, Laetitia Algeyer, Betty Arnold, Gautier Assoume, Norman Bauer, Vincent Beck, J.Yves Bentz, Emmanuel Berbach, Patricia Bernhardt, Cédric Berruer, Geoffroy Blaes, Mathieu Blanck, Damien Breda, Emmanuel Bret, J.Michel Brion, Laurent Brunet, Rahsan Celik, Nazmi Ceviz, Vincent Chalot, Sandra Chopat, Vincent Chopineau, Mathieu Christophel, Cédric Collinet, Hervé Cremmel, Franck Dallaval, Vincent Dargegen, Laurence David, Jennifer de Tommasi, Cédric Diebold, Marilyne Dietrich, Philippe Dorn, Philippe Dornberger, Alpaslan Dulkadir, Vincent Duwig, Marc Eber, Sébastien Eck, Grégory Ehrhart, Sébastien Ehrhart, Virginie Eisele, J.François Eisenbarth, Laurent Eisenecker, Hakim Elbhobz, Nadia Engel, Virginie Entzman, Eric Escoffier, Frédéric Fahrlaender, J.christophe Fechter, Frédéric Ferner, Eric Fest, Martine Forjonnel, Emmanuel Friedrich, Séverine Froeliger, Steeve Gaentzler, Maxime Gérard, Steve Gerold, Lionel Gesell, Davy Gey, Sylvie Grad, Emmanuel Gradt, Mickaël Gruber, Sahin Gurler, Hodin Hauss, Karine Heinrich, Franck Heinrich, Frédéric Heintz, Christophe Helmstetter, Frédéric Henninger, Noël Hermier, Mickael Hermann, Julia Hodiesne, Hervé Hoffer, Eric Hornecker, Jérome Hubert, Lionel Hunckler, Mohamed Idrissi, Marilyne Jacob, Yannick Jacques, Ivan Jedynak, Fouad Kaloun, Laurent Kehne, Catherine Keiflin, Caroline Kempf, Hervé Kiene, Ozgen Kilic, Alexandre Klipfel, Vana Santos, William Krawczak, Mickael Krombach, Yves Kuntzmann, Thomas Kupferle, Eric Landmann, Franck Langenfeld, Ludovic Leetz, Stéphane Legrand, Cédric Lehmann, Alexandre Lemagnen, Jessica Lienhard, Marc Lindenlaub, Olivier Lostetter, Arnaud Marschall, Leslie Martin, Sébastien Mathis, Stéphane Mattioni, Mathieu Mazuir, Cédric Mehl, Petra Michaeli, Cindy Michel, Cyril Moitié, Laurent Muckensturm, Julien Mulas, Julien Muller, Sébastien Muller, Cédric Nageotte, Cyrille Paclet, Jérome Parolin, Katia Perchotte, Rémi Perin, Philippe Peuple, Stéphane Pfister, Mathieu Pfundstein, Jeremy Pilloux, Franck Provin, Nadia Ratgeber, Amanda Reininger, Philippe Reiser, Bruno Reiss, Julien Retler, Bruno Richert, J.Philippe Richert, Virginie Rieb, Eric Ries, Nicolas Riotte, Martial Roos, Julien Rossi, Stéphane Ruby, Arnaud Sachs, Cyril Saliou, Guillaume Samoel, Sinan Sariyildiz, Nicolas Savel, Sabine Schaeffer, Michel Schlatter, Cédric Schmidt, Dominique Schmitt, Laurent Schmitt, Cédric Schmittbuhl, Nicolas Schmitz, Georges Schnepp, Dylan Schramm, Martial Schramm, Lionel Schweizer, Cédric Schwitzer, Jerome Somma, Christel Spatrohr, Sébastien Staebel, Yannick Staller, Julien Stegel, Jeremie Stockmanns, Christian Stocky, Christine Storck, Philippe Stutzmann, Aniluth Sudjai, Christophe Touze, Vincent Trautmann, Cyrille Tullinsky, David Veidt, Benjamin Vierling, Florian Vormann, Christophe Wagner, Sébastien Weiss, Didier Wetterwald, Jonathan Wilderotter, Olivier Zaegel, Panagiotis Diamantopoulos.
* CAP Restaurant :
Muriel Baldauf, Vanessa Ball, Christelle Barthel, Myriam Bebon, Sandra Bidart, Tania Bindler, Isabelle Blaess, Peggy Blech, Deborah Bombrault, Mehdi Boughab, Cynthia Brovelli, Isabelle Bruhl, Catherine Brumm, Vanessa Burg, Stéphanie Burtscher, Seyit Caki, Céline Cavalier, Alexandre Christmann, Sébastien Courtois, Sonia Crone, Michel Deviveiros, Virginie Decker, Sandrine Diemer, Angèle Dreher, Nelly Ebel, Olivier Edinval, Stéphane Eichacker, Nadège Erdmann, Murielle Erlenbach, Stéphanie Fennenberger, Jonathan Filipp, Sophie Fischer, Christine Forjonnel, Virginie Fourneau, Paul Frank, Regis Fritz, Grégory Funger, Nathalie Garrecht, Christelle Geiller, Steve Gelly, Mélanie Gianaroli, Brice Goita, Alexandre Greyer, Cédric Guilbert, Valérie Halter, Cindy Hartmann, Laicka Heberle, Catherine Heinrich, Eric Humbert, Deborah Hunzinger, Claude Jacob, Sébastien Jacques, Séverine Jung, J.François Kiffel, Catherine Koegler, Audrey Krener, Sylvia Lemoine, Frédéric Maetz, Céline Mathis, Emmanuelle Mathis, Mélanie Maurer, Laetitia Menges, Jerome Metz, Maryline Meyer, Mickael Miller, Céline Montorier, Yann Muller, Laetitia Muthig, Stephen Nolleau, Eric Ollhoff, Dominique Oswald, Jose Paris, Peggy Priante, Yann Rache, Philippe Rahm, Olivier Reymann, Christelle Rioult, Stella Robert, Christian Rubler, Faustina Sanchez, Eric Schaffner, Rachel Schmitt, Franck Schneider, Frédéric Schneider, Magali Schoch, Christelle Schroether, Nathalie Schwoerer, Christophe Seiter, Selma Selim, Guillaume Seylat, Arnaud Siegfried, Thierry Sittler, Clothilde Specht, Virginie Springer, Aurore Staat, Pierre Steiner, Stéphanie Stenger, Kathrin Strech, Clémentine Studle, Laurence Suhr, Christelle Suss, Romuald Tafforeau, Cyril Thien, Florence Troesch, Stéphanie Trotzier, Pascal Vuillod, Mélanie Wagner, Sophie Warter, Estelle Wendling, Nathalie Werst, Estelle Wintz, Carinne Wittmann, Aurore Wodling, Roselyne Wolf, Christelle Wolfstirn, Zehra Yazar, Stéphanie Zagar, Aude Zimmermann, Laetitia Zint.
* CAP Hébergement :
Stéphanie Barbosa, Katia Bluntzer, Stéphanie Bourgeois, Sandra Fritsch, Isabelle Hugel, Stéphanie Jaskiewicz, Sandra Kortum, Séverine Krumhorn, Mireille Loeffel, Dorothée Loewenguth, Natacha Niess, Céline Priot, Séverine Riebel, Michael Schatz, Stéphanie Schermann, Annie Treiber.
* CAP Patissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Sébastien Cael, Alda De Oliveira, Sébastien Hahn, Hervé Jotz, Raphael Michel, Nadine Muller, Frédéric Nivelet, Gael Schahl, Laurent Scheer, Françoise Wiotte.
* Mention complémentaire
Sommellerie :
Thibauld Grauffel, Karin Kieffer, Stéphane Knecht, Nadège Perrier, Marilyn Tanguy, Christine Wendling.
* Bac Professionnel :
Myriam Bassa, Mickael Baumgarten, Olivier Cadalen, Mickael Clos, Jessica Filipp, Nicolas Glady, Jacky Goergler, Yannick Hank, Hervé Henselmann, Yannick Hulin, Karen Jung, Nathalie Lutz, Alexandra Muller, Alexis Neichel, Sandra Otto, Eric Reinbigler, Thomas Valquise.
* Bac Pro Restauration :
Sonia Aubry, Angélina Baron, Anne-Sylvie Barrault, Thierry Bastard, Guillaume Bourdais, Anthony Burtin, Laetitia Clemot, David Gaudin, Alexandre Hardy, Cédric Houles, Ludovic Huet, Arnaud Jolivet, Samuel Leveille, Sébastien Mahuet, Nicolas Mainfroid, Alexandre Martin, Sylvain Nicolas, Johny Raimbault, Laurent Richet, Vincent Sautier, Guillaume Viavant.
* Bac Pro Restauration :
Christelle Adam, Céline Cheminel, Sandrine Chesnais, Laetitia Courtillon, Gwendal Hamon, Hélène Langlais, Jérôme Lebret, Anthony Mariau, Stéphane Martineau, David Monnier, Cédrik Ollivault, Hugues Vallee.
* CAP Restauration :
Geoffrey Audran, William Bignon, Romuald Commereuc, Nicolas Dandin, Ludovic Guillaudeux, Jean-Denis Leguay, Nicolas Mousserin, Jonathan Pepin, Magali Denis, Virginie Josset, Gaelle Menard, Jérôme Delaunay, Mohamed El Houssali, Anne Guerin, Ronan Guillard, Fabrice Heluard, Christophe Launay, Frédéric Maret, Sylvie Rimbault, Jérôme Bauthamy, Géraldine Besnard, Gwénola Etrillard, Yoann Forthomme, Mua Tho, Vincent Delorme, Mélinda Jean, Xavier Martin, Jean Quiger, Christophe Rouaud, Ludovic roullin, Tony Surbiguet, Cédric Truet, Guillaume Chauvin, Christophe Hamard, Ludovic Hardy, Sylvain Mace, Olivier Marie, Dimitri Pellerin, Sébastien Savin, Frédéric Boudard, Guillaume Guerif, Mickael Lehon, Emmanuel Machard, Anthony Sanson, Ludovic Brault, Brigitte Beaufils, Gwenaelle Delanoe, Sabrina Helleux, Virginie Minet, Mathieu Barbier, Samuel Barruet, Julien Bienvenu, Jonathan Coubrun, Cédric Jameux, Arnaud Ory, Alexis Rouxel, Lénaick Simon, Cédric Thomas, Aranaud Delahaie, Patrick Gautier, Philippe Gourdier, Vincent Rousseau, David Sorel.
* BEP Restauration :
David Bertiau, Mickael Bouvier, Jézékael Delalande, Laurent Ferron, Sabrina Labbe, Xavier Legault, Frédéric Marsollier, Rozenn Bougeard, Laetitia Eluard, Céline Guillard, Annaick Jubault, Marine Le Roux, Delphine Robert, Olivia Teigne, Damien Grassier, Jérémy Lancelot, Mickael Leroy, Anthony Pelay-Lopez, Frédéric Peniguel, Nicolas Rocher, Jean-François Bourdoulous, Sandrine Chappe, Jean-Marc Daniel, Vanina Gardel, Ronan Le Houerf, Céline Lagavre, Grégory L'Hommelais, Virginie Loree, Katell Monnier, Yvan Ronceray, Annie Sevin, Mickael Carillo, Sabrina couallon, Stéphane Mercerie, Patrice Monnier, Anthony Thebault, Laurent Bregaint, Guillaume Dubois, Cindy Bonnet, Myriam Drevon, Angélina Duclos, Cédric Le Guerinel, Olivier Lemasson, Magali Moreau, Yoann Ozenne, Sandrine Robin, Marina Avenel, Céline Becu, Grégory Delamarre, Ludovic Gardan, Patricia Izembart, Anthony Robin, Angélique vincent, Anthony Boudier, Réjane Bougeard, Titienne Felixgommes, Gildas Merienne, Fabien Tessier.
* Mention Complémentaire Sommelier :
Jérôme Davoine, Cyrille Gerard, Patricia Le Cognic, Erwann Le Guen, Eric Quernez.
* Mention Complémentaire
Barman :
Samuel Bothua, Fabien Bugaret, Xavier David, Erwan Hamon, Kélig Le Bihan, Caroline Lecerf, Jean-Baptiste Nue, Delphine Petit, Hortense Tande, Thierry Viel.
* CAP Garçon ou Serveuse de Restauration :
Kenny Annicke, Yves Dorel, Christelle Grunenwald, Sandrine Huentz, Tony Lopez, Stéphane Malor, Nouara Negouche, Bernadette Ney, Charles Schott, Orhan Ziegler, Fatima Bouslama, Karine Hay, Régine Ludwig, Nadjette Mahdi, Christelle Michalski, Emmanuelle Richard, Micheline Ritter, Rachel Schrape, Anna-Gaelle Spang, Frédéric Stadler.
* BEP Hôtellerie Restauration option cuisine :
Frédéric Attama, Frédéric Connan, Audrey Flattet, Aurélien Nicot, Cédric Surand, Franck Bachimont, Emeline Roussel, Vanessa Sabirou, Aurélie Marnault.
* CAP Restaurant :
Frédéric Agudo, Wilfried Alloshery, Karine Bachenet, Frédérick Berchier, Vanessa Bonhomme, Stéphanie Bordier, Laurent Cha-
puron, Alexandra Cruchet, Alexandre Debeurre, Nicolas Dussart, Aude Fontaine, Natacha Gallier, Valéry Harnish, Romain
Hernandez, Vincent Jauneau, Véronique Joubel, Gaelle Jullien, Laetitia Lefevre, Jérôme Maistre, Angélique Maite, Valérie Marq, Jean-Philippe Mottaz, Yasmine Moyaux, Sébastien Pelle, Xaren Perdoux, Sylvain Prud'homme, Magali Rabourdin, Marie-Virginie Taranilla, Frédéric Valdor, Gaetan Venon.
* CAP Cuisine :
Patrick Antunes, Alexandre Beaumont, Séverine Bellavia, Cédric Besseron, Romain Bezy, Guillaume Blesson, Guillaume Bouhoux, Sébastien Breton, Guillaume Caulier, Mickael Chinelli, Ludovic Ciret, Frédéric Cogniaux, Gérald Coudray, Nicolas Counoy, David Destombes, Cédric Detree, Laurent Duban, Franck Dubuy, Maxence Dupuis, Antony Fernez, Philippe Fitte, Alexandre Gibert,
Fabien Graillot, Romuald Guinet, Gael Guingne, Fabien Houdas, Stéphane Husson, Frédéric Jacquin, Pascal Jaquet, Marie-Claude Jossin, Jimmy Lenfle, Raphael Levant, Ludovic Lhoste, Christophe Martinat, Nicolas Merlin, Thomas Moire, Sébastien Payrard, Jessica Petit, Tony Petit, Sébastien Petitjean, Fabien Picard, Damien Piedallu, Stéphanie Pierre, Sébastien Planchin, Samuel Pratt, Kathy Prevedello, Nicolas Rouvier, Frédéric Salomond, Jérôme Tartinville, Frédéric Tessier, Thierry Try, Sandrine Vaslier, Sandra Viala, Marie-France Vialatte, Florient Villiers, Stéphane Weiss.
* BTS Hôtellerie :
Aurélie Boyajean, Guillaume Chauffray, Stéphane Dangu, Guillaume de Saint-Léger, Nathalie Fauvart, Céline Joachim, Frédéric Jue, Thomas Lecomte, Jean-Baptiste Lefebvre, Sylvie Lemarchant, Sébastien Mascret, Fabrice Rossard, Frédéric Toffin, Christophe Tourte, Stéphane Walter.
* Bac Technologique Hôtellerie :
Elodie Anicot (AB), Fabien Armingol, Séverine Beauvais, Mélinda Berton, Arnaud Besencourt, Cédric Cambier, Cyril Crapel, Antoine Debeaumont (AB), Bertrand Duplouy, Noelly Genty, Bertrand Godin, Mathieu Hericotte, François Limousin (AB), Julien Mauconduit, Magalie Nivelet (AB), Thibault Poquet, Thomas Pottier, Laurent Verstraete.
* Bac Pro Hôtellerie :
Grégory Andrieu, Karen Benedicto, Magali Benecdito, Nicolas Berthelot, Loic Bourelle (AB), Claire Cousin (B), Nicolas Daire, Nicolas Dantin (B), Emmanuel Deharbe (AB), Bertrand Delannoy, Cédric Ducatel, Benoît Fauquet, Sébastien Georges, Philippe Gosset, Enguerran Hennuyer, Magalie Hustache, Sébastien Lefranc, Nicolas Masson, Olivier Paris, Hélène Peltier, Jean-Christophe Peltier, Oliver Poisson, Sabrina Richard, Laurent Sellier, Bruno Ternisien, Aude Toulemonde, Mélanie Troalen (AB), Bertrand Viard (AB).
* BEP-CAP Cuisine :
Tony Bellier, Pierrick Boulant, Cédric Carpentier, Sabrina Dovin, Sébastien Gillet, Yohann Guerin, Marc Janssens, Olivier Jouaud, Alexandre Lacoste, Eric Lavoisier, Stéphane Le Bihan, Nicolas Le Roux, Benoît Lecuyer, Julien Letuve, Agathe Oupoh, Jean-Bernard Petit.
* BEP et CAP Restaurant :
Fabien Armingol, Elie Barre, Anne-Sophie Bocquet, Laetitia Bordat, Laura Dizengremel, Delphine Levoir, Catherine Louvet, Philippe Miette, Benoît Richard, Vanessa Richard, Catherine Rulence, Déborah Tartare.
* BEP Restaurant :
Fabien Theinpont.
* BEP Cuisine :
Julien Carvahlo, Ludovic Firmin, Eric Rubigny.
* CAP Restaurant :
Virginie Boidard, Laetitia Fouret, Emmanuelle Gense, Anne-Claire Maillard.
* CAP Cuisine :
Jacques Aubron, Tania Barreira, Grégory Carette, Jérémy Delanque, Laetitia Hemery, Roseline Israel, Wilfried Lambrecht, Benjamin Legris, Geoffrey Parent, Stéphane Robillard, Sébastien Saudemont.
* CAP Cuisinier :
Franky Boucher, Nicolas Debray, Franck Degezelle, Philippe Dobel, Samuel Dufour, Christophe Hesol, Fabrice Hesol, Fabrice Lesenne, Guillaume Leulier, Christophe Pitavy, Eric Pouyez, Richard Valingot.
* CAP Cuisine :
Cyril Ban, Jerome Bardin, Cédric Beau, Jimmy Beaujouan, Nadjet Benyebka, Franck Bercy, Emmanuel Bernard, Alexandre Bertrand, Sébastien Beschon, Angélique Bironneau, Nicolas Boiron, Yohann Bonjus, David Bouchailloux, Thomas Boullault, David Brossier, Stéphane Bureau, Romain Cheramy, Cédric Chollet, Romuald Clery, Nicolas Colliot, Nicolas Courrioux, Noël Crochard, Fabien Diamy, Xavier Dominguez, Stéphane Dumans, Julien Elegido, Sébastien Frelat, Ronny Gabina, Arnaud Galloy, Julien Gauthier, Mickael Gimmonet, Stéphane Guffroy, Ludovic Jamet, Loic Janvier, Romain Le Guern, Yan Leger, Caroline Letor, Fabian Libereau, Françoise Martin, Sylvain Norguet, Benoit Paillet, Julien Pelle, Sandra Perdereau, Raphael Perseil, Olivier Schmitt, Natanael Tomaz, Alexandre Trimouillet, Sébastien Bounioux, Rodolphe Lefort, Patrice Aubry, Steve Bouquerel, Jerome Colas, Christophe Dabe, Céline Defert, Arnaud Jorand, Bruno Menanteau, Damien Thuault.
* CAP Restaurant :
Sébastien Avignon, Laurent Ban, Monia Belhaj, Aline Billaud, Aurore Bordier, Joelle Botrel, Christophe Boulard, Isabelle Cadieu, Christelle Chambet, Nicolas Daniau, Stéphane Debaisieux, Catherine Flips, Sandrine Gautier, Sébastien Grandjean, Linda Grassin, Valérie Jacob, Frédéric Lambert, Sandy Legret, Geoffrey Lize, Ludovic Mariette, Aurore Mathe, Carole Mesnage, Gaelle Morand, Jacqueline Pierre-Louis, Laetitia Piou, Sylvie Rousselet, Natacha Salis, Vanessa Siegler, Romuald Simier, Charlotte Terrier, Sabrina Weber, Sébastien Weissenbacher, Mickael Boury, Sonia Collado, Séverine Sausset.
* BEP Hôtellerie :
Elodie Assie, Hélène Bessiere, Maxime Boehm, Laure Bourdy, Sonia Bouyssou, Sébastien Cancelier, Cédric Cavaille, Sébastien Darocha, David Espitalier, David Fournier, Christelle Gallego, Céline Ginestet, Aurélie Heilamer, Aurélie Jouve, Alexandre Lacombe, Myriam Lalande, Arnaud Lima, Nathalie Mazel, Erwan Mirande, Stéphane Nattes, Benjamin Rey, Anthony Sala, Olivier Torres, David Valiere, Cédric Vivens.
* Bac Pro. Restauration :
Arnaud Cabanel, Laurent Guibert, Fabrice Matha, Patrice Mazenq, Geoffroy Morcillo, Anne Panassie, Nathalie Reynes, François Viguier.
* CAP Cuisine :
Benoit Bacle, Willy Bonde, Stéphanie Dinand, Anthony Eylau, Nicolas Gachelin, Willy Gaudal, Wilfried Geay, Anthony Gillier, Josee Lambert, Mathieu Lebois, Cyril Normand, Freddy Renaud, Sébastien Ruault, Ludovic Vincent.
* BEP Hôtellerie Restauration dominante Cuisine :
Willy Bonde, Laurent Challe, Stéphanie Dinand, Willy Gaudal, Anthony Gillier, Mathieu Lebois, Cyril Normand.
* CAP Restaurant :
Karine Bastard, Rodolphe Bertin, Céline Delanoe, Sabrina Dumoulin, Ludivine Duport, Ludivine Gasteau, Manuela Hy, Arnaud Leroy, Angélique Morin, Patrice Soyer, Céline Vaucelle.
* BEP Hôtellerie Restauration dominante Restaurant :
Rodolphe Bertin, Sabrina Dumoulin, Ludivine Gasteau, Manuela Hy, Arnaud Leroy, Angélique Morin, Patrice Soyer, Céline Vaucelle.
L'HÔTELLERIE n°
2526 Hebdo 11 septembre 1997
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