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MILK-SHAKE AU CASSIS

Photo Christian Adam - Styliste : Catherine Nicolas

Préparation

- 4 cl de crème de cassis
- 1 cl de sirop de grenadine
- 8 cl de lait

- Mixer tous les ingrédients...et servir bien frais sur des glaçons.
- Ajouter quelques baies de cassis pour décorer les verres.

Pour des cocktails un peu plus corsés :
Nectar et crème de cassis donnent du pep's à du cidre brut et à de la bière blanche. Rien de mieux que d'ajouter de la crème de cassis à un ballon de Beaujolais nouveau, à un bon verre de vin blanc sec, sans oublier le champagne ou le crémant pour les fêtes.
Pour les soirées d'hiver :
Essayez le cassis chaud : un grog ou une tisane à base de cassis apportent de la saveur à vos nuits. zzz84


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