du 25 mars 2004 |
AU FIL DE LA SEMAINE |
Concentration dans le voyage
d'affaires
Carlson Wagonlit Travel, né de la fusion des activités voyages d'affaires d'Accor
et de Carlson Companies, vient d'annoncer qu'il se portait acquéreur de Maritz Corporate
Travel (MCT), filiale voyages d'affaires de l'Américain Maritz Travel Company. Le montant
de la transaction approcherait les 50 Me. MCT, basé à Saint-Louis, Missouri, génère un
volume d'affaires annuel de 1 milliard de dollars. zzz70
Le fast-food de Ferran Adrià
Il continue de faire parler de lui. Le 3 macarons espagnol va ouvrir un fast-food à
Madrid. Selon L'Express, on y trouvera tout simplement des hamburgers-frites, mais
"faits avec de vrais ingrédients et de vraies saveurs". zzz22v
Le restaurant Buffalo Grill d'Opéra
rouvert
Le restaurant Buffalo Grill, boulevard des Italiens à Paris, placé sous le coup
d'une fermeture administrative depuis le 8 mars, a rouvert ses portes vendredi 19 mars au
public, suite à une visite satisfaisante des services vétérinaires. "Les
services vétérinaires ont pu constater que les conditions d'hygiène et de sécurité
alimentaire étaient parfaitement respectées et tout à fait conformes, c'est pourquoi
l'inspecteur a donné un avis favorable", a indiqué dans un communiqué la
direction. Celle-ci a précisé qu'un laboratoire privé d'audit et d'analyse avait par
ailleurs procédé à des contrôles sur la qualité des viandes et le respect des dates
limite de consommations dont les conclusions s'avéraient positives. zzz22t
Sur vos agendas en
avril - Du 2 au 4 avril 2004 Foire aux vins et produits du terroir, Esplanade du Port, Cavalaire-sur-Mer - Du 29 avril au 9 mai 2004 Vin et Gastronomie, salon des vins et de la gastronomie, Paris Expo, Porte de Versailles |
Nomination chez Expedia
Marc Ruff a été nommé vice-président d'Expedia France, Italie et Pays-Bas. Sur le
marché français, il dirigera la croissance des marques Expedia et Anyway, le
spécialiste du tourisme aérien. zzz70
Fusion-absorption par la Société
du Louvre
Le principe d'un projet de fusion par voie d'absorption de la Société Hôtelière
Lutetia Concorde par la Société du Louvre a été adopté par les conseils
d'administration des 2 sociétés. Il sera soumis aux actionnaires lors des AG mixtes de
ces sociétés les 8 et 10 juin prochains. "Sur la base de la parité de fusion
envisagée de 2 actions Société du Louvre pour 1 action Société Hôtelière Lutetia
Concorde, la fusion sera rémunérée par l'émission de 377 254 actions nouvelles
Société du Louvre représentant environ 3,28 % du capital de l'entité fusionnée à
l'issue de l'opération", indique la Société du Louvre. Elle détient 80,74 %
du capital et 87,57 % des droits de vote de la Société Hôtelière Lutetia Concorde. zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2865 Hebdo 25 mars 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE