Directeur général de KFC France depuis 2002, Ivan Schofield était auparavant directeur financier pour YUM ! Brands Inc en Europe et pour le Royaume-Uni. Diplômé de l'Université de Bath et détenteur d'un MBA de l'INSEAD Fontainebleau, Ivan Schofield prend en charge le développement d'une zone prioritaire pour YUM! Brands en Europe, en tant que directeur général de KFC Europe Occidentale (KFC France, Espagne, Allemagne, Pays-Bas Allemagne Pays-Bas).
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