Savencia propose une gamme de 3 références de fromage en tranches

Publié le 15 février 2018 à 18:17
Savencia Fromage & Dairy FoodService lance en avril une gamme de fromages en tranches Fol Epi®, RichesMonts® et Etorki®. Ces fromages sont fabriqués en France avec du lait français. Fol Epi® (fabriqué en Mayenne) a un goût fruité et une pâte qui gonfle peu à peu pour une souplesse et des trous qui lui sont caractéristiques. RichesMonts®, affiné pendant 10 semaines, est moelleux et fondant avec un bon goût typé. Etorki® a un goût fin et subtil et une texture fondante à chaud comme à froid. Le fromage Etorki® est fabriqué à partir de lait 100 % brebis collecté dans les Pyrénées-Atlantiques. Conditionnés en format de 16 à 22 tranches. Des recettes inédites sont à retrouver dans les livrets Tranches & Différenciez-vous Snacking sur www.savencia-fd-foodservice.com


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