Olivier Mouchet, 44 ans, rejoint Châteaux & Hôtels Collection en tant que directeur des opérations. Diplômé de l'Inseec Paris, Olivier Mouchet est un spécialiste de la distribution sur internet pour le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. Son expertise s'est construite notamment au sein du groupe Hotel Reservation Service (HRS), où il a créé et développé la filiale française du groupe.
Pour Alain Ducasse, président de Châteaux & Hôtels Collection, "l'arrivée d'Olivier Mouchet en tant que directeur des opérations concrétise notre volonté de mener une politique commerciale agressive en 2015 (...). Je suis convaincu que l'expérience d'Olivier Mouchet sera un atout précieux pour permettre à Châteaux & Hôtels Collection d'atteindre ces objectifs ambitieux et ceci au service des 520 hôteliers et restaurateurs indépendants membres de notre marque."
