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Le lycée d'Occitanie et les Chefs unis pour une cause solidaire

Formation - Écoles - lundi 25 septembre 2017 09:29
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Le lycée d'Occitanie s'engage pour le Sidaction
Le lycée d'Occitanie s'engage pour le Sidaction

En collaboration de Carole Delga, présidente de la région Occitanie, le lycée hôtelier d'Occitanie de Toulouse participera à l'opération Chefs solidaires pour la 9e édition du Sidaction qui se déroulera le mercredi 4 octobre.

Les élèves de baccalauréat professionnel  turbo cuisine gastronomique et de formation professionnelle chef de rang, encadrés par leurs enseignants Sylvain Vinel et Frédéric Gennari, participeront à l'opération.

Cette édition 2017 a pour parrains Guillaume Gomez, président des Cuisiniers de la République française et coprésident d'Euro-Toques, et Christian Millet, président des Cuisiniers de France.

Les bénéfices du dîner servi au restaurant d'application de l'établissement seront intégralement reversés au Sidaction.

Les réservations sont ouvertes pour bénéficier d'un menu d'exception à 47 € (accords mets et vins)

Claude Dibiase
Journal & Magazine
N° 3791 -
03 février 2023
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