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Coup d'oeil et de fourchette : la mode en salle et en cuisine

Équipements et nouvelles technologies - jeudi 24 septembre 2015 12:02
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Paris (75) Au service ou aux fourneaux, la tenue du personnel devient une façon de se différencier et d'affirmer le concept de son restaurant.


Farah Benallal s'est lancée dans la création de tenues sur mesure en 2011 ( http://www.creabyfarah.com ). Présente en salle au déjeuner au restaurant Akrame, 2 étoiles Michelin à Paris (XVIe), et dans l'administration...


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