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Sirha
2015/
Halls 1 à 4
Halls 1 à 4
Produits alimentaires & nouvelles technologies
MRA
PROPOSE UNE FRITEUSE SANS
HUILE
La maison du Matériel de
restauration d’appoint
(MRA), spécialiste du
matériel de snacking,
propose sa nouvelle
gamme 2015 de
friteuses sans huile,
pouvant cuire de 100 g
à 2 kg de frites en
quelques minutes, sans
préchauffage, sans huile
et sans hotte aspirante.
Sont également
commercialisées
des friteuses à huile
automatiques, des
presses à oranges
automatiques et
autonettoyantes, et bien
d’autres matériels.
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Stand 4K32
3A13
AZÉLIA 35 %
, LA NOUVELLE CRÉATION
GOURMANDE DE VALRHONA
Quand Valrhona décide de s’attaquer à l’un des plus grands
classiques de la gourmandise pour créer un nouveau chocolat,
cela donne Azélia. Toute sa beauté est d’offrir une extrême
gourmandise tout en restant léger à la dégustation, avec une
odeur subtile, à peine dévoilée. Les notes de chocolat et de
noisettes grillées se conjuguent en bouche avec élégance.
Ce nouveau cru réussit l’accord parfait entre le chocolat, le
lait et les noisettes. Il réveille l’imaginaire gustatif de l’enfance
et séduit les papilles des adultes les
plus gourmands. Valrhona a conçu
Azélia à partir de cacao et de fruits
secs dont il maîtrise à la perfection le
goût et la qualité. Sa couleur brune
et chaude flatte les instincts les plus
généreux et régressifs, quelle que soit
la forme choisie : bonbons, tablettes,
ganaches, entremets, glaces ou
sorbets. Déguster Azélia sonne
comme une évidence, à tel point que
l’envie pourrait même devenir une
addiction.
Stand 4E26
LA NOUVELLE
ORDERMAN7
S’ADAPTE
AUX BESOINS DES PROFESSIONNELS
NCR Orderman lance
l’Orderman7, la télécommande
de septième génération.
Ses caractéristiques ont été
spécifiquement étudiées pour
s’adapter aux besoins des
professionnels : système de
prise de commande par radio
stable d’Orderman, robustesse
renforcée, étanchéité et écran
haute définition 5 pouces à
lisibilité supérieure, même
en plein soleil. Éléments
novateurs : les boutons latéraux
pour les fonctionnalités les
plus courantes et les LED
d’informations spécifiques
à la restauration ont été intelligemment positionnées. Enfin, la
télécommande d’Orderman peut être utilisée avec un stylet ou
avec les doigts.
Sur stand de la société Atoo 3E25
