L'Hôtellerie Restauration No 3423 - page 5

Découvrez toutes les applications culinaires sur
Comment sublimer vos recettes avec Cassegrain ?
ACCOMPAGNEMENT BASE CULINAIRE
HORS D’ŒUVRE
GARNITURE
Cassegrain invite le soleil
en restauration
Cassegrain lance en restauration la Ratatouille cuisinée à la Provençale
et le Confit d’Aubergines. Des légumes délicatement cuisinés à l’huile
d’olive vierge-extra, parfaitement assaisonnés et agrémentés d’herbes
aromatiques. De délicieuses recettes destinées aux professionnels pour une
multitude d’usages.
Une autre idée du légume
RCS Dunkerque B 428 682 860
NOUVEAU
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