23
CENTREDEFORMATIONPMEHUYWAREMME
Villers-le-Bouillet (Belgique)
Restaurateur, traiteur, organisateur debanquets
BemelmansFrédéric,ChartierBenoît,Chevigne
Dominique,Di PaoloSabrina,GilletEmmanuel, L’Hoir
Kim,Marechal Evelyne,VanesseJean-François.
DIRECTEURD’HÔTEL
KevelaerMarie,Kleingeld
Katja.
CFADESMFRDELORRAINE
Saulxures-sur-Moselotte (88)
CAP
DéboraBabe,SobineDepoutot,AmélieFormet,
LaëtitiaMonteiro,VincentRaultVerpre,Sophie
Schmit,HeavenlyVinel.
GROUPEFIMDECHERBOURG-OCTEVILLE
Cherbourg-Octeville (50)
CAP
Cuisine
CartaillerThomas, FilipekArthur, Flambard
Valentin,GueslotOcéane,GoudalDelphy,Goubert
Ludivine, JulienVincent, LabbeyFlorian, Lacombe
Alexandre, LaunetMathieu, LecacheurFlorent,
LemarquandAntoine,OlivèresJocelyn,Penitot
Sébastien,RequillePierre,RivièreKévin,Rivière
Thomas.
Restaurant
BodinAlexandra,ButelAurore,Durand
Dorine, FishTatiana,GirardetAmbre, Ingouf Florian,
JeanneAlexandre, LefrancDéborah.
ÉCOLESUPÉRIEURE INTERNATIONALEDE
SAVIGNAC
Savignac-les-Eglises (24)
MBA
EléonoreAugras-Fabre, Eve-MarieBayle,Rémi
Beroud,DaphnéBlazy,AlexandreBlind,Marion
Chataing,AudeCochard, IrèneCoello,Agathe
Collard, JustineDegos,CharlotteDeiss,Roland
Devaux,AvivEjnes, Louis-GruillaumeGrobost,
ClaireGury,MarieHuc,ClaireJanSimpson,Benoît
Javanaud,PaulineJoseph, ThibaudJourdain,Brice
Lamarque, JessicaMaillot,AmélieMarty,Maïlys
Merilhou, FlorentMorel,MarieMunos, Léonard
Nadaud,HalenoreParizel,MélissaPilou,Paul Puron,
ManuelaRemy, FrançoisRolland,SwannieSage,
MatthiasSimon, JennaSirier, JulieTeyssandier,
BénédicteTurlin, TamaraVargas,PaulineVitoux,
ArnaudWidmer.
CFA - FACULTÉDESMÉTIERSDECANNES
Cannes (06)
CAP
Cuisine
PascaleAngelot,GuillaumeArgence,
AlexandreBarone, JessyBasciano, LéoBerthier,
KévinBonfillon,SaraCristinaCardeirasMiranda,
SouadChekour,VincentDaure,NicolasDenamur,
SophianDjelassi,AuroreDombrowski,HamzaDridi,
ChloéFernandez,AlexisFerre, LorenzoFinardi,
MaximilienGeorgoulis, FlorianGourgand,Sofien
Guetiti,NicolasLargillet,MaximeLebedev,Dylan
Legros,SébastienMacchiavelli,SébastienMarcourt,
AlexandreNee, JofsanNunes,SabinePawlik,
KévinPicazo,MarinePotier,RobertProbert,Silvia
Quadrelli, LucieQuilichini,AdrienRichard,Anthony
Ricois,DylanSegarra, LaëtitiaTriscornia, Florian
Visentin,CassandraVolza,PierreZani.
Restaurant
FannyAfchain,AnthonyBellanger,
ThomasCastellano,VincentColleté,Océane
Delannay, JackyDhollander,GuillaumeDussaussoy,
JordanFaggion,MikeGarcia, ElodieKadami,Sarah
Lallouet,CharlèneLaversa,MathieuMassa, Florian
Muschi, EnzoNavarro,GuillaumeOlivero,Valentin
Poletti,PierreRaffaelli,CédricRaymond,Mégane
Rizzo,DéborahRodrigues,AlexanderRonquillo,
DelphineRouche,MarieStruck,AnthonyTrichard,
MeghaneVignan,Axel Vuillemenot, LauraZakine.
Serviceshôteliers
PhilippineBraem.
Pâtissier
AlexandreAboulkeir, JhonAlexander,
AnguloGarcia,NordineArif,MajidAuassar,Morgane
Babou, FlorientBray,BenjaminBrice, FionaBriere,
AliciaBrochard, LiseCarlet, FannyCasacci,Antoine
Chambon,MarlèneChamillard,StephenCheveleff,
JasonClaude, LoickCortes,ValentinCouquet,
VictoriaCucuzza,PaulDexmier,NicolasDubois,
ThéaEngasser,Axel Esteve,MélanieFicarra,
SamiraHammouche,NathanKaczmarek,Charlotte
Ladas, JordanMancinelli,MélanieMate,Mégane
Mathieu-Daude,DorianMolinario,AlexisMonneau,
QuentinMorteo,ValérieNiarfeix,SergePavia, Eva
Peyrebrune,NicolasPolizzi,MaximePorcu,Gabriella
Pracchia, JenniferPulis,MarvinRosa,AlexisRosel,
PacoSanchez, Jamyl Saoula,KévinSavet,Nicolas
Scrocco,OdileSimonaire,KévinThierry,Simon
Zouari.
Boucher
KillianBassani,GwendalBorde,Damien
Bussy, YohanDelerue,NouréddineMouzouri, Fathé
Sahlane, TimothéeTighilt.
BREVETPROFESSIONNELCUISINE
Arnaud
Croizat,BrunoEsSaidi, TonyTicout.
BTS
Animationet gestion touristiques locales
Laura
Gosselin,SarahKorkmaz, ElisaMasson-Garnero.
Venteset productions touristiques
Jonathan
Almeida, EmilieBrouard, JulieFrejaville, Jessica
Grippi, JulieLlahonaBonaterra,SiyanaChanLoeung,
MorganeMangili,MichelRanc,AudreyVerdiell.
MENTIONCOMPLÉMENTAIRE
Cuisineendessertsde restaurant
ThibautCanard,
LouisMoreaux, Emmanuel Pluet, ThibaudSasso,
ArnaudThomel.
Employébarman
ThéoAlmela,AlexanderChabou,
CélineLopes,AmandineMichaux,MarcAntoine
PasquierBeaurel, LéoRay,ArmandRusso,Marc-
AnthonySaladino.
Accueil Réception
MargotBeugin,CharlyBildstein,
CélineGuillon,CynthiaPetti,DavidPintoMendes.
Pâtissier glacier chocolatier
CassandraBarale,
LoïcBeziat,AgatheBruckert, YoannCodevelle,Kévin
Coquizart,NicolasDebuire,CamilleDi Settembrini,
GuillaumeEmeraud,DavidEtienne,AnthonyFischer,
MéganeGonez, FrédéricLarge,MarinaLecuyer,
MarieMercier, FélixMessika, JulienSimek,Sarah
Stable.
LYCÉEDESMÉTIERSLÉONBLUM
Perpignan (66)
CAP
Cuisine
XavierCruz,MéganFuster,RomainLopez,
WendyMarechaux,MélinaReinosa.
Restaurant
MaximeBonifassy,AxelConiau,Pierre
Dechone,ChristopherFaudeux,VincentGonzalvez,
AlexandreMartyDel-Campo,AlexisNoth,Maria
Tiburcio.
Pâtissier
KimberleyBordier, JuliaChabran,Cécile
Coiffier, JulienCoste,KatiaDeville, ThomasGuiter,
AlyciaHely,StevenJarossay,AudreyLegrand,
TamaraLienert,CéciliaMarchal, JulienMartinez,
JohanMicard,AudreyPasqual-Vilalta, FlorianPrivat,
ClémenceRatabouil, JulieRichard, Lise-ImenSassi,
EmelineSenecaut, ThomasTurgis.
BEP
Cuisine
BaptisteAllanic, FélixBerville,Maxime
Blaise,HugoCardona,AdelieChartouni,Olivier
Fabre, EmelineFerreol, LiseFerreres,Aelxandre
Galy,GuillemGouviac,Mikaël Ledoux,RobinParent,
MaximePascot, LaurePedrero,BenjaminPeiffer,
QuentinRiba, ElissiaRobichon, JulieRoca, Jérémy
Rondest,GaëtanSerres.
Serviceet commercialisation
LorieDalla-Bona,
AlexisDecol,RichardDelclos,AlanDiaz, Estelle
Febvre, JocelynGarcia,KyrianGirardot,Britanie
Gomet,AlexisHennebert,MathieuHochard,Kévin
Irain, TamatoaLuye-Tanet,RachelMartinez,Déborah
Morin,MathieuMoye,ChristophePunzano, Jessica
Remon, FlorentSalamana,QuentinSobraques,Anaïs
Tudela,ManonVerwaerde, ElodieVidal.
BACPROFESSIONNELRESTAURATION
Iago
Adam (AB),PresciliaAlmenteros (AB), Elodie
AntierCasini, FrédéricBosc,KévinCadart,Sarah
Calvet (AB),ValentinDelahay,MeryDjavanchir
Thome (AB),MorganeEstevez (AB),MarieFauchart,
AnthonyGeorget,ChloéGirard,KévinMaisonnette,
YanfangMei (B),AlexisMoll,SolèneMurgui,Nicolas
Navarro,NicolasNimeskern (AB), FabienNoury,
AnnaParisi (AB),MaximePulpon,AnneRollat (AB),
JordanSegalen,AlexandreSegura,Remigio
Sorli,PierreTaffara,AugustinValles,Benjamin
VicenteTudon, JospehVidal, JoséVivas,Arthur
Weickmann (AB).
BACTECHNOLOGIQUEHÔTELLERIE
Robin
Adamus (AB),AnthonyBayle,AudreyCruces, Thierry
Domingo,ClémentFerreiraGoncalves (AB), Faustine
Fevrier,MarilynGaubert (AB),SarahGrimaux,
KelvinJuet,NaylaKomur,MathieuLirola,Andrea
Mahot,WilfriedMelich (AB),QuentinPeteuil, Lise
Pintonello (AB), FannyReina-Botana (B),Aurore
Soler,UgoSoymier,AmandineVesy (AB), Lisa
Vozmediano (AB),MéganeWelker.
BTS
OptionA
AmélieBeurdy, YosefCaron,Cheikh
Diagne,KellyFabregas,PierreFaucher,AliceKozlicki,
KenLangenfeld,MéganeLeCreff,MorganLeblanc,
YoanPerisse,GoeffreySansen.
OptionB
MargauxChapelier,PaulineClement,
LauraDesfachelle,MarieFena, LucasMartinez,
JulienNoell,ChloéPillot, LucieRaynaud,Alexandre
Redo,GaëtanSalamana,MartinSampietro,Alexis
Soucarrat, JonathanTulumello, FlorentVidal.
Animationet gestion touristique locales
JulieBajraktarevic,ChristinaBarbezier,Mariana
Bektachian,MarineBellisario,NinaCanovas, Florian
Carbonnel,MathildeCases,Marie-AstridCluchier,
ManonDeycard,PaulineEspelt, JustineFajal,Bastien
Lerch,AurélieMeurlay,MélanieMoutier,Aude
Palacios,ServanePerrot,MaugauxPotel,Anthony
Preaud, Yael Pujo,PatriciaTwarogowski.
ÉCOLEHÔTELIÈREECOFIH
Bobigny (93)
BTSHÔTELLERIE
IsaureGrubis,GuillaumeHuez,
JérémyMoreau.
LYCÉEPROFESSIONNELPORTESDE
CHARTREUSE
Voreppe (38)
CAP
Cuisine
NicoleChiarappa,AlexandreGay-Capel,
JimmyGirard,StevenGuerrero, JulienPerez.
Restaurant
VéronicaDomingos,CathelineFaure,
ElsaMorel, LucasRichaud.
Pâtissier
BastienAlvarezNavaro,MéganeBalbo,
CamilleBastet,RobinBioud,KévinBolzan,Mathieu
Boscolo, LounaBozkiewicz, TonyBrusini,Maxime
Carmona,AlbanChangenet, JulienDebiossat,Paula
Delavelle,ChristelleDeudon,DavidDiaz,Mathilde
Domergue,Mickaël Faure,MylèneGarnier,Morgane
Goyet,WilliamHugonnart-Bert, ThomasHustache,
DorianJeangerard,RomainJoannin,PrescillaLe
Saint, LauraLille-Palette,MerylMarechal,Audrey
Marsello,SamyPaquet,ValentinPavis,Madison
Perrin, Thi PhanNguyen,MorganePoncet, Emilie
Portanier,KelianPoussin,OlivierTapia,MathieuZou.
Chocolatier confiseur
GwénaëlleMichel-Mercier.
Boulanger
ChristopherAboud,MohamedBerredjem,
GrégoryBosnyak,CloéChappat,VictorChassard,
RégisCombalot,RaphaëlCorreges, JulienDarbot,
NoéDeVos,AmarDjenan,GuillaumeFalconnet,
Mickaël Ferrari,GuillaumeGaillard,SébastienGillot,
HugoGiroud,AnthonyJouve,DylanLaurain, Jacques
Mayali,RonanMedrano,RudyPerrodin,Mégane
Petiaux,MaximePlatini,CécileRemiatte,Laëtitia
Rival,MarinaSchiavone, JérémySougey-Lardin.
BEP
Productionculinaire
ClémentBeaudoing,Rémi
Bessiere,OphélieBonfanti,HugoBonfils,Kitone
Burlet-Parendel, LucasCochet,GrégoireDeruschi,
LauraDielemans,AurélieDigonnet,PierreFiguet,
JordanGambarara,GwénaëlleGarnier, JérémyLenz,
EddyLim,ValentinLouwagie,GaëlleMancip, Frédéric
Masella,AlexisMermet, LudovicPascaud.
Productionde services
CédricBernoud,Bryan
Beyer,KennyBlanchon, JustineBruno, Léo
Cortambert,CarmineGachet,AxelGudet, Faustine
Jarnier,CorentinLagrange,RobinLopez,Amaury
Loubry, EnzoOdos, EmilieTerracol.
BACPROFESSIONNEL
Restauration
TomaAdnot, FatimaBello-Centeno,
SolenneCanfailla, YannCatchpole,MarionCellier,
HenryCherblanc,AxelClemencin, ThomasCollet-
Mattras, JérémyColoma,AlexandreCorcket,
ValentinCudet, FrançoisDerocque, EmélieDobrilla,
FannyEly-Gouy,BaptisteGalli,MathieuGay, Tiphaine
Humbert,Vincent Jagnoux,MargotLaudreau,
PaulineMichelin,StéphanieNasser,CamillePerrin,
YasminaRahou, JorisRey,CharlotteRoussel,Nicolas
Sauvage, EliseTissier,MélanieWagner.
Boulanger
MickaëlBadin,JulienBerthier,LouisBossu,
ThéoBrebion,NicoalsBrutin,HugoCarraz,Thomas
Cohen-Cornut,HugoDesbois,DavidDuarte,Quentin
Faure-Gignoux,NatachaFedele,AmandineGrimaud,
AlexisJalabert,BaptisteLobert,BenjaminMoiroud,
JuliePerquis,RémiPicco,MaximePin,HélèneSarra,
LucasSegond,ValentinSiaux,VincentVachet.
FACULTÉDESMÉTIERS -CCI FORMATION
RENNES
Bruz (35)
CAP
Cuisine
CorentinLaine,CyrilDupont, LucasLe
Goueff,AlexandreLorant,ClémentLeBars,Dylan
Roussel,PajonNaoluLy, JorisNizan,OlivierDenoual,
AlexandreSaloux,SimonLedru,CéciliaBizema,
JeanBouthemy,AlexFesselier,CélineLetourneur,
BenjaminPasco,AméliaHeudes,Guillaume
Perrault, Jean-Pascal Toutain,KellyNoblet,Anthony
Saffray, LolitaRichard,MalcomBrienne, Florent
Bourdon, EliasAoutin,OympeBernard,Pierre
Delalande,ArnaudBregeon, ThibaultCourgeon,
KévinDumortier,MartinGastard, JoranLecoq,Rino
Lauret, JasonFoulon,AnaïsBasle, YannJubin,Matéo
Gouriou,BenPepitouOkoumba, JeanSolofo, Julien
Robert,ChrisPhipp,MaximeSadowniczyk,Sylvain
Soucany.
Restaurant
FannyPellier,MarieMeigne,Stéphane
Souscany,AudreyCherel,AdelineRenault,Noelline
Rene,AlexandraRault,MaximeBrulais, Lucas
Tuffier,MélinaFauvel, FabienMeril,NoémieFontaine,
MélaniePerdereau,BriceMouchoux, FloraVannier,
EmelineVenegas, EmelineGuillois,SarahLecat,
AmandineJouade,PierreToublanc,SimonPeschard,
MannuellaByram, EstelleMarie,AlexandreHure,
MaudScudeller,MérédithLume,AudreyBoulais,
LaurineBrillet,AgatheFangeaux,MarjolaineVadier,
MaiwenHercouet,AlexandreChabrier,Natacha
Meril, TehivaRobson, ThomasCherel,Christophe
Chidenne,ValentinKozyk, ThomasJublin,Soizic
Grialou,OrlaneHabert,SarahLambert,Priscillia
Rocher,AudreyCommunier, LuciePrenveille,
CharlotteChopin.
Serviceenbrasseriecafé
DamienLeGuen,Aurore
Meslier,KarineLesire,AlexisMessina,JimmyTorrens,
CarlosDaSilvaPato,MaëvaFabre,CindyBanic.
BREVETPROFESSIONNEL
Cuisine
MaloNauleau, LouisMarteau,Kentin
Lemarie, FlavienLevenez, FlorianeHoue,Maël
Parois, JeanneDelivet,AlohaTonnerre, Thomas
Pioger, JulienGonthier,NoémieJoly, Jennifer
Bourguilleau.
Restaurant
TeddyLauvergeon,MaximilianHoussais,
NicolasColonna, JessicaDelory,RomainLemercier.
BACPROFESSIONNEL
Restaurant
CoralieFournel,Angélique
Deshoux (AB),WilfriedLeray,PaulMartin (AB),
ElodieHuet (AB),DylanBouvet,AlyssonFroehner,
VianneyRousselot,AmandinePavis (AB),Matthieu
Landry,BenjaminBarre, TonyAuve,Alexandre
Jouault,MariaTaury,AnthonyMercier (AB),Swann
Auffret (AB), JérémyMartin (AB),BenjaminCorbin,
KévinGendron (AB), ElodieBrunet.
MENTIONCOMPLÉMENTAIRE
Cuisinier endessertsde restaurant
KévinTravers,
Axel Fauvel, JérémyPerraud, JustineBruneau,
ManonChevallier,AmélieLevrel-Viel, JohanMahe,
AnaïsGouil,AnaïsThomas,RobinBoudet,Alexandre
Gourdet,QuentinBobon,MaximeJuette,Hélène
Martin, TitouanFoucault, ThomasDosSantos,
MarilyneAllain,AdèleBeaudoin,ErwanDelalande,
CorentinBonnier,MaximeDesance,Caroline
Ferron,KévinHardy,GabrielMoreau,MickaëlBrault,
AlexandreLanglois,SolèneMorel,StevenOrain,
ChristopherLeFebvre,BaptisteMalherre, Jérémy
Poulain, JustineVelayandom,NicolasRagot, Lucas
Bossard, LilianPoiron.
Sommellerie
FabienChalaye,KévinCariou,Léa
Garzenne,CathySorel,ClémentFouillet,Damien
Bethuel,GuillaumeNegrao,JulienPecaud,Thomas
Jutel,MarieDumont,NicolasPinel,JordanThiers,Kilian
Robin,AlbanLemardeley,SamuelCadieu,Maxence
Houzelle,ValentinGorvel,MarieSaint-Martin.
Employébarman
YannWech,NathanGoulay,AnaïsLe
Pourhiet,JordanMillet,MatthieuRaffray,FlorianGarel,
EmilieThepaut,RémyBourdon,DamienFresneau,
MaximeBertin,JustineBrochand,ThibaudGreneu.
AFPALIMOUSINBRIVE
Brive-la-Gaillarde (19)
FORMATION
Cuisinier
Mikaël Engel, Emmanuel Fredon,Stéphane
Guery,RositaRamphort,CélineVelna,PierreAlexis
Chauvot,DenisDelmas,SorayaGoude,Mélanie
Ledreck,DominiqueNollet, FélixPareja, Ludovic
Pauli,SandraPuyfages,KabiraThevin.
Serveur(se) en restauration
JessyAllabrune,
EmmanuelleBodeau, JosselinBuisson,Antony
Delteil,KarineDesvilette, FrançoiseDussol, Laurène
Lannier,MélissaMert,RayssaOusseni,Gwendolyn
VanDerKolk, JenniferBerge,Marie-Françoise
Boutin, Jean-MichelDamoiseau,CélianeDanin,
KarineFenardon,PierretteGalidie,MelvinGauthe,
StéphanieMarignale,MarinaMoreno,HélèneNotar,
AlexandraSolesme,Pierre-XavierVercelly.
Réceptionnisteenhôtellerie
AnaïsComtesse,
Marie-AngeDaneydeMarcillac,AlphonsineFrogier,
LauraGerenton,RomainGouguet, Florent Imbert,
MélanieJammet,GrégoryLissac, Jean-Jacques
Tapponnier,CharlotteTravia.
Agent de restauration
ZahilaAhmed,Antuifa
Ambdi,KhadijaArrach,DannyCarlier,PierreCubure,
SophieMarie-Louise.
ESPACEFORMATIONDESMÉTIERS -CFA
Boulazac (24)
CAP
Pâtissier
SylvainBarbier,SandrineBoehm, Thomas
Bottgen,CédricBousquet, YohannDecabrat,Aurélie
Delfour, LaurentDumas,AlbanDupuy,KirstEliazord,
ArnaudFollain,AllanFoutrin,AndyFoutrin, Loïc
Grave, EmelineHatet,NavyKan,PaulineLabrot, Yoko
Mallet,PaulMaury,RomainMerle,BenjaminSvaldi,
DamienTexier,MélanieTrely, TanguyTremouille,
JordanUstaze,BenjaminWojtala.
Boulanger
DorianBrimbeuf, JeanBusson,Sylvie
Caron,AudreyDudek,BenoîtDulac,Brandon
Dutreuil Lagarde,AloïsFalaise,DylanGaillard,
DamienLacombe,SélénaLamaud,Benjamin
Langois,MathieuLaroche,AlexandreLeGall,
BenjaminMaufrangeas, JulienMoreau,MathisPorte,
CorentinPouget,RomainPuteaux,GaëtanQueyroi,
UlysseRamel,AngéliqueRebiere,BenoîtRoque,
DamienSadouillette,DylanSaget, JordanSendas,
TonyTurrian,AlexandreUscain, JulienVieville.
Charcutier traiteur
NicolasCommery,Olivier
Drouet,AntoineFeydi,AnthonyFilet,Pierre-Olivier
Fisch,CharlyGomes, JérémieJoigneault,Aurélien
Lassimouillas,ChristopherMercier, LouisPicot.
Boucher
VincentArdouin,BenoîtArvouet,Alexandre
Barut,BenjaminBeney,FabienBounet,Kévin
Cadiche,PierreCombe,ThomasDomenzi,Manuel
Durand,ThierryFayet,AlexandreFrayssinoux,
AlexandreGeraud,ThéauLampin,AlexisLeBerre,
ValentinMagnier,NohamMerrouche,DorianMichaud,
CédricMonteil,AurélienPetit,RobinPluchart,Pierrick
Pradeau,NicolasSelle,SylvainTardivel,LaurentVerdier,
HervéVeyssiere,NathaëlVicente.
BREVETPROFESSIONNEL
Boulanger
CorantinBarret, FlorianBernard, Julien
Delon, LouisHanotin, LoïcLaplagne,RémyLaval,
ValentinLebourdais,VincentMarinier,Mathieu
Yekhlef.
Boucher
NoëlDonolato,RomainFontanie,Wilfred
GallasLegros,RobinGranay,SiegfriedGropp,René
Milliot.
MENTIONCOMPLÉMENTAIRE
Employé traiteur
AffiwaAnago,KévinAntunes,
ThomasBoulanger,SophieDurand,DorineFayard,
JonathanGarreaud,StevenSaliou,Cyril Terryn.
Pâtisserieglaceriechocolaterieconfiserie
spécialisée
KévinBlugeot,GaëtanBreton, Jean
Couturier,SylvainDelage,ClémentFaity,Coline
GatecloudditBellecroix,AlixGiner,KévinLariviere,
PierreRechignac,AnthonySalesse.
Pâtisserieboulangerie
MathieuLatour, YanLopes
Portela,MorganeMetivier,KévinMoreau.
6 ! UIQ
Résultats d’examens
Six lauréatsauconcours
Restomaster2014
LaquatrièmeéditiondeRestomaster,
concoursde restaurantsur
internet,aunenouvelle foisattiré
denombreuxétudiants,duCAP
auBTS.Pour lapremièreépreuve,
117candidatsont réussi lequiz : il
fallaitobteniraumoins23bonnes
réponsessur les50questionspour
accéderà l’étudedecas.Seuls
43participantssesontdistingués
danscettedeuxièmephase.Au
final, le titredeRestomaster2014
revientà
ElsaTritschler
(lycée
hôtelierAlexandreDumasà Illkirch-
Graffenstaden,67).Suiventsur
lepodium
LauraHanin
(MFRLe
Fontanil àSaint-Alban-de-Leysse,73)
et
LydieGravier
(CFAduRoannais
àMably,42).Viennentensuite
JoffreyPiffaut
(lycéeJean-Baptiste-
SiméonChardinàGérardmer,88),
LouiseRebeyrolle
(Afpa,Rennes,
35)et
Marie-LaureEncrine
(lycée
desmétiershôtelieretdu tourisme
duValdeLoireàBlois,41).Cessix
lauréatsvont recevoirdes lotsallant
de80à510€ fournisnotamment
par lesorganisateurs,Eurolamet
Restocours.net.
Enbref
