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	du 07 juin 2007	HÔTELS

EN BREF

Philippe Leboeuf nommé directeur du Claridge's
Philippe Leboeuf quitte le groupe américain Rosewood pour prendre la direction du Claridge's à Londres dès le 10 juillet. Après avoir dirigé 2 hôtels prestigieux à New York (The Westbury et le Carlyle), ce Franco-Américain était revenu en France pour diriger notamment pendant neuf ans l'Hôtel de Crillon. Cet ancien élève de l'école hôtelière de Strasbourg a également assumé la fonction de directeur général de Louvre Hotels, et a participé à la fusion Concorde-Envergure. Il avait rejoint Rosewood Hotels and Resorts en mai 2006 en qualité de vice-président des opérations. Philippe Leboeuf est par ailleurs toujours membre du comité de direction de The Leading Hotels of The World. zzz99

René Angoujard, nouveau directeur du Sofitel Budapest
Après avoir dirigé pendant cinq ans le Novotel London West (Hammersmith), l'un des Novotel les plus importants du Royaume-Uni, René Angoujard, s'est envolé pour la Hongrie où il a pris la direction du Sofitel Budapest. Ce diplômé de l'école hôtelière de Saint-Nazaire, aujourd'hui âgé de 49 ans, était parti de France à l'âge de 18 ans pour un emploi de chef de rang au Welcombe Hotel à Stratfford-on-Avon en Grande-Bretagne. Il intègre ensuite le groupe Accor qu'il ne quittera plus, où il y fait toute sa carrière à 'international : Australie, Chine, États-Unis…
Le Sofitel de Budapest (ex-Hyatt) a été repris par Accor il y a trois ans. Il comprend 350 chambres, et emploie 350 personnes, dont 74 en cuisine. Après avoir lancé 'Service Extraordinaire' au Royaume-Uni - un programme de ressources humaines destiné à motiver et impliquer l'ensemble du personnel à l'amélioration du service client - ce manager hors pair a déjà commencé à adapter ce programme à Budapest sous le nom de 'Service Passion'. "Le personnel est réceptif, et nous avons déjà des commentaires clients et des retombées dans la presse locale", précise René Angoujard.

"Expatriés, vous souhaitez nous informer de votre nomination dans un autre établissement ou dans un autre pays ? Votre contact : international@lhotellerie-restauration.fr zzz99

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L'Hôtellerie Restauration n° 3032 Hebdo 07 Juin 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE