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	du 22 février 2007	VIE PROFESSIONNELLE

ALLEZ À LA RENCONTRE DES JEUNES

C'est parti pour la campagne 'Des Métiers Un Avenir'

Attirer les jeunes dans le secteur de l'hôtellerie-restauration en leur faisant découvrir tous les métiers ainsi que les possibilités de formation et d'évolution grâce à deux bus spécialement aménagés qui sillonnent toute la France. La 3^e édition de la campagne 'Des Métiers Un Avenir' est lancée.

Gérard Cagna présentant les avantages de la profession à Patrick Jarry, maire de Nanterre, en présence d'André Daguin.

Organisée par l'ensemble des professionnels du secteur de l'hôtellerie-restauration, cette campagne d'information a pour but de valoriser l'image du secteur afin de promouvoir le recrutement auprès des jeunes de 15-25 ans et de leurs parents. Sont non seulement représentés des professionnels de l'hôtellerie-restauration traditionnelle, mais aussi de la restauration collective, et rapide.
À côté des professionnels du secteur sont présents les partenaires officiels de cette opération comme l'ANPE, le Fafih, le ministère des PME, l'Afpa et le ministère de l'Éducation nationale.
Cette campagne 'Des Métiers Un Avenir' est financée conjointement par le ministère des PME et par le Fafih.
L'OPCA Fafih, l'organisme paritaire du secteur de l'hôtellerie-restauration, est administré par l'ensemble des organisations patronales du secteur et des syndicats de salariés, et participe activement à cette campagne.
Tout au long des 22 étapes, des collaborateurs du Fafih seront présents pour informer les jeunes qui veulent rejoindre le secteur sur les formations possibles et notamment le contrat de professionnalisation. Ce contrat permet d'acquérir une qualification reconnue avec une personnalisation des parcours de formation en fonction du niveau et des acquis professionnels. Après une mise en route difficile, ce type de contrat prend tout son envol dans le secteur. Pour l'année 2006, le Fafih a financé plus de 5 000 contrats de professionnalisation de jeunes.
En outre, afin de susciter le désir de rejoindre ces métiers, l'OPCA Fafih met en jeu une nouvelle 'Bourse tremplin avenir' d'une valeur de 1 000 euros, à gagner lors de chacune des 22 étapes. Cette bourse consiste en un voyage-découverte d'une semaine afin de permettre aux 22 élus de pouvoir s'initier aux métiers de bouche.
Pascale Carbillet zzz68v

Complément d'article 3017p34

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L'Hôtellerie Restauration n° 3017 Hebdo 22 février 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE