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 du 23 novembre 2006 |
HÉBERGEMENT |
ILS ÉTAIENT SUR LES BANCS DE L'ÉCOLE DE 1976 À 1981
Incroyable chaîne d'amitié entre les anciens de l'École hôtelière de Paris
Les Logis de France compteront 3 059 établissements en 2007
représentant 8 730 chambres.
Se
replonger dans le passé, revivre en souvenir et au travers des photos les moments
inoubliables des fêtes de Noël, des voyages d'étude et de promotion,
se raconter les moments de travail intense et les rares instants de détente
en classe, les anciens élèves de l'EHP entrés à l'école
en 1976 et sortis en 1981 en rêvaient. Un rêve devenu réalité
le 4 novembre 2006 au Pavillon Baltard à Paris. 105 anciens élèves
et quelques professeurs se sont en effet retrouvés à cette occasion,
comme si c'était hier.
Que d'efforts pourtant il a fallu pour arriver
à une fête aussi parfaite. 2 ans de recherche, nombreuses listes d'élèves
compulsées, appels lancés dans la
presse, annuaires passés au crible, coups de fils et puis l'instantanéité
d'internet (plus de 800 mails traités)… ont été nécessaires
pour parvenir à réaliser ce qui semblait impossible. Les maîtres
d'oeuvre s'appellent :
Xavier Laÿ, Jean-Claude Roulleau, Didier Peigné, mais aussi Pascal Dauvois,
Pascal Tingaud et Nicole Vinçot. Pour ceux qui n'ont pu participer à
cette rencontre, consultez le site www.anciensehp.metawiki.com
Martine
Leurion zzz68r
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L'Hôtellerie Restauration n° 3004 Hebdo 23 novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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