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	du 23 novembre 2006	PRATIQUE

À LIRE

"Femmes de chef"
d'Éric Le Gall et Nathalie Vigato
Éditions Jean-Claude Lattès
Prix : 26 E

"Je fais mon foie gras"
de Jean-Marc Plantade et Michel Sage
Éditions Hachette Pratique
Prix : 5,5 E
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L'Hôtellerie Restauration n° 3004 Hebdo 23 novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE