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du 9 novembre2006		 LICENCE IV

LIQUEURS

Joseph Cartron change de look


Nouvelle étiquette et nouveau parfum pour Cartron.

Nouvel habillage pour la gamme des liqueurs Joseph Cartron. Chaque parfum revêt une étiquette associant "pureté des lignes, élégance, simplicité, respect des produits et du terroir". Autre nouveauté, le lancement d'une liqueur de châtaigne. À découvrir notamment au travers du cocktail Cartron 2007, réalisé par Xavier Laigle, du bar Le Forum à Paris. zzz46a

Cartron 2007

• 3 cl de liqueur de châtaigne Joseph Cartron
• 3 cl de cognac VSOP
• 1 cl de cacao blanc Joseph Cartron
• 1 cl de liqueur d'amaretto Joseph Cartron
• Un peu de crème fraîche
• Mettre dans un shaker les liqueurs, le cognac et le cacao blanc. Shaker, verser dans un verre tumbler avec de la glace. Napper de crème fraîche. Décorer avec des brisures de marrons.

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L'Hôtellerie Restauration n° 3002 Hebdo 9 novembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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