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du 21 septembre 2006
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Dans Le Point Aux Trois Capitaines à Malroy (57), Mavrommatis à Paris, Aux Lyonnais à Paris, Le Café M à Paris, Ribouldingue à Paris, Le Lodge Kerisper à La Trinité-sur-Mer (56), Villa Dilecta aux Sables-d'Olonne (85), Les Platanes à Biarritz (64), Hélène Darroze à Paris, L'Ambroisie à Paris, Pétrus à Paris, Ratn à Paris, Leï à Paris, Ithurria à Aïnhoa (64), The Post House à New York (États-Unis).

Dans L'Express La Bastide Saint-Antoine à Grasse (06), Au Vieux Chêne à Paris, Le Moulin à Vent à Saint-Germain-des-Vaux (50), Chez Fernand à Paris.

Dans Le Nouvel Observateur Le Violon d'Ingres à Paris, Café Constant à Paris, Les Fables de La Fontaine à Paris, Le Vieux Bistrot à Paris, Le 21 à Paris.

Dans Les Echos Le Lisita à Nîmes, Alexandre à Nîmes, Aux Plaisirs des Halles à Nîmes, Vintage Café à Nîmes, Le Shogun à Nîmes, Le Cheval Blanc à Nîmes, L'Esclafidou à Nîmes.

Dans Le Figaro Wa à Paris, Les Ombres à Paris, Petrus à Paris, Sensing à Paris, Le Vieux Bistro à Paris, Charlie Birdy à Paris, Kiccho à Paris, Le Baba Bourgeois à Paris, Thiou à Paris, Laurent à Paris, Ritz à Paris, Bristol à Paris, Plaza Athénée à Paris, Goupil à Paris, Montegrosso à Paris, La Closerie des Lilas à Paris, George V à Paris, Le Grand Vefour à Paris, Guy Savoy à Paris, Apicius à Paris, La Table de Joël Robuchon à Paris, Le Gavroche à Paris, Le Duc de Richelieu à Paris, La Tour de Montlhéry à Paris, L'Atelier de Joël Robuchon à Paris, Le Duc à Paris, Marius à Paris, Le Petit Pergolèse à Paris, Sormani à Paris, La Butte Chaillot à Paris, Le Flandrin à Paris, Hôtel Saluces à Salers (15).

Dans Le Parisien Le Chalet des Îles Daumesnil à Paris, Blue Elephant à Paris, Les Deux Singes à Paris, La Petite Auberge à Paris.

Dans Le Monde Les Ombres à Paris, Restaurant du Musée d'Orsay à Paris, Zyriab à Paris, Tokyo Eat à Paris, Transversal à Vitry-sur-Seine (94), Georges à Paris, Le Grand Louvre à Paris, Café Denon à Paris, Café Richelieu à Paris, Café Mollien à Paris, Café Marly à Paris, Ciel de Paris à Paris, Le Jules Verne à Paris, Drouant à Paris. zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2995 Hebdo 21 septembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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