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du 21 septembre 2006
CAMPUS

EN BREF

Conférences à Lausanne
Cet automne, des conférences de qualité, axées sur les échanges entre les acteurs du monde hôtelier et la relève de demain, sont programmées sur le campus de l'École hôtelière de Lausanne (EHL). Les premiers ont accepté de passer une journée avec les étudiants, de participer à des tables rondes, à des rencontres et des présentations afin de parler des défis et des tendances du domaine. Au programme : Peter Borer, p.-d.g. de The Hong-Kong and Shanghai Hotels Ltd, le 16 novembre.
L. A.
Les conférences sont ouvertes au public. Entrée libre. www.ehl.ch/EhlEvents/calendar.aspx zzz68v

Une classe d'apprentis juniors au CFA de Guebwiller
Sur les 11 classes d'apprentis juniors dans 10 CFA alsaciens, en plus des 2 fonctionnant déjà dans les CFA agricoles d'Obernai et de Rouffach mises en place pour la rentrée 2006 en Alsace, une concerne la filière hôtellerie-restauration. 15 élèves sont accueillis au CFA Joseph Stork de Guebwiller (68). L'apprentissage junior étant un dispositif souple et accessible à tout moment de la scolarité à partir des 14 ans d'un collégien, des recrutements pourront avoir lieu plus tard au cours de l'année en fonction des disponibilités.
L. A.
zzz68p

Séminaire franco-allemand au lycée Anna Judic
Le lycée Anna Judic à Semur-en-Auxois (21) accueillera du 9 au 11 octobre un séminaire franco-allemand dans le cadre de l'Akademie franco-allemande pour la formation professionnelle. Le lundi sera consacré au travail du groupe de pilotage ; les officiels ouvriront mardi matin le séminaire, tandis que la soirée sera consacrée à la promotion et à la dégustation de produits locaux. Au programme des réunions de travail : valorisation de la voie professionnelle par le placement des élèves en stage en Allemagne, échange sur les différentes pratiques des établissements français et allemands, rencontres avec des experts de la mobilité et des projets, visite d'entreprises.
L. A.

Lycée Anna Judic
4 rue du Champ de Foire
BP 70
21140 Semur-en-Auxois zzz68v

Nominations
À Savignac
Richard Ginioux (ancien de l'Imhi) devient directeur pédagogique de l'École de Savignac (24). Il remplace Georges Gravé.

En Moselle
Frédéric Deravinel a pris les rênes du lycée Saint-André d'Ottange (57). Il était auparavant enseignant au lycée La Providence à Dieuze (57). zzz18p

Au lycée professionnel Olivier Guichard
À l'ex-lycée expérimental de Guérande (44), Cyrille Jeannes est nommé proviseur, Nicole Lestarquet, proviseur adjoint, tandis que Laurence Black prend les rênes du centre de documentation et d'information.

Au CFA Stéphenson à Paris (XVIIe) Catherine Clément est la nouvelle responsable de stage.
L.A.
zzz68v zzz18p

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L'Hôtellerie Restauration n° 2995 Hebdo 21 Septembre 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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