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du 13 juillet 2006
HÉBERGEMENT

AVEC UN INVESTISSEMENT DE 500 000 E

L'Hôtel d'Angleterre a achevé sa mue

Bourges (18) Racheté en 2002, cet établissement emblématique a été entièrement rénové par ses deux nouveaux propriétaires.


L'Hôtel d'Angleterre à Bourges a fait entièrement peau neuve.

Seul établissement situé dans l'enceinte historique de Bourges et donc en plein centre-ville, l'Hôtel d'Angleterre a fait entièrement peau neuve après, il est vrai, une longue existence. Ce bâtiment abritait en effet dès le XVIIe siècle un jeu de paume puis une 'beuverie' avant d'être transformé en café puis en hôtel en 1892. Joël Claveau et Julien Lescure ont repris cet établissement affilié Best Western début 2002 lors de la retraite des propriétaires. Les deux repreneurs venaient notamment des services centraux de Best Western à Paris où ils suivaient déjà l'établissement de Bourges. "C'est un bel hôtel 3 étoiles, explique-t-il, qui avait, et qui a toujours, un beau potentiel." Avec ses 31 chambres, l'hôtel atteint un TO moyen annuel de 71 % mais supérieur à 85 % l'été et inférieur à 45 % l'hiver. C'est pourquoi Joël Claveau et Julien Lescure viennent d'investir près de 500 000 E pour rénover, en trois étapes, l'intégralité des chambres et des locaux. "Nous avons interrogé nos clients pour connaître leurs souhaits, insistent-ils, car nous voulions un hôtel qui corresponde véritablement aux attentes de la clientèle et pas à nos souhaits."
Entièrement climatisé, équipé d'écrans plats, d'internet haut débit, l'Hôtel d'Angleterre veut s'affirmer comme un hôtel de référence sur Bourges. L'objectif premier est notamment de dépasser les 50 % de TO l'hiver et de poursuivre certains investissements comme la création d'une piscine intérieure pour mieux encore accueillir sa clientèle d'affaires.
Jean-Jacques Talpin zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2985 Hebdo 13 juillet 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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