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du 18 mai 2006

CONJONCTURE

l'indicateur ventes de fonds de commerce

Century 21 entreprise et commerce
Parce qu'il est toujours difficile pour un acheteur ou un vendeur de se repérer sur le marché des ventes de fonds, L'Hôtellerie Restauration vous propose chaque mois, en association avec Century 21 Entreprise et Commerce, un indicateur des ventes de fonds de commerce réalisé à partir de quelques ventes références du réseau Century 21 Entreprise et Commerce.

L'affaire du mois

(74) Annecy - Restaurant-crêperie
Les Enfants Terribles
CA HT : 80 190 E
A été vendu au prix de 100 000 E, soit 1,25 fois le CA 

Le mot du conseiller Century 21

"Les Enfants Terribles, petit restaurant-crêperie sur 2 niveaux (1 salle au rez-de-chaussée de 16 couverts et 1 salle de 20 couverts à l'étage), petite terrasse d'une dizaine de places. Sous les arcades d'un bâtiment ancien. Situé à Annecy centre, quartier de la Mairie, face au Canal du Vassé où se trouvent le Pont des Amours et le Champs de Mars."

(69) Lyon Ier - Pub
The Arrow's Pub
CA HT : Non communiqué
A été vendu au prix de 97 000 E 

(13) L'Estaque - Restaurant
Le Belle Vue
CA HT : 80 000 E
A été vendu au prix de 100 000 E, soit 1,25 fois la CA HT 

(13) Marseille - Restaurant
Le Monte Cristo
CA HT : 63 500 E
A été vendu au prix de 45 000 E, soit 71 % du CA HT

(34) Palavas-les-Flots - Restaurant
La Rascasse d'Or
CA HT : Non communiqué
A été vendu au prix de 200 000 E

(78) Guyancourt - Restaurant
Le Vinci
CA HT : 503 000 E
A été vendu au prix de 410 000 E, soit 81 % du CA HT

(75) Paris VIIe - Sandwicherie-Salon de thé
Cosmo Pole
CA HT : Non communiqué
A été vendu au prix de 150 000 E

(78) Le Vésinet - Bar-Brasserie-Tabac-Loto-PMU
La Belle Aventure
CA HT : 696 000 E
A été vendu au prix de 1 000 000 E, soit 1,5 fois le CA HT

(35) Redon - Restaurant
Quai Ouest
CA HT : 199 000 E
A été vendu au prix de 165 000 E, soit 83 % du CA HT 

(44) Saint-Brévin-l'Océan - Hôtel-Bar-Restaurant
Le Rose Marie
CA HT : 386 146 E
A été vendu au prix de 375 000 E, soit 97 % du CA HT

Pour retrouver les indicateurs déjà publiés, cliquez ici INCE21 zzz20t
www.century21-pro.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 2977 Hebdo 18 mai 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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