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du 16 février 2006
ÉQUIPEMENTS & SERVICES

NOUVEAUX PLATS DE PRÉSENTATION PLATEX

Pour valoriser vitrines et buffets

Après le lancement réussi en 2004 de la nouvelle gamme de Plats Acrylic de Présentation (PAP), Platex complète son offre en 2006 avec 2 nouvelles dimensions de plats (60 x 20 et diamètre 32 cm) et une nouvelle gamme - comprenant 11 références - d'escaliers de présentation en acrylique. Ces derniers sont un système de marches de différentes hauteurs qui permettent de présenter sur différents niveaux pâtisseries, plats traiteurs, etc. Les marches sont volontairement de dimensions sensiblement différentes, ce qui permet de les empiler facilement, et donc d'utiliser très peu de place au stockage. L'entretien est très facile et ne nécessite qu'un nettoyage à l'eau tiède savonneuse. Les premières ventes de ce nouveau produit se révèlent très positives, les pâtissiers et les traiteurs appréciant particulièrement la modularité de présentation, la brillance valorisante de l'acrylique, le large choix de dimensions basées sur les standards 60 x 40 et gastronorm, et enfin, la facilité d'entretien et de stockage.

Platex
Tél. : 01 41 92 90 00 zzz42x

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L'Hôtellerie Restauration n° 2964 Hebdo 16 février 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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