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	du 24 novembre 2005	PRATIQUE

À LIRE

"La cuisine paysanne"
Marc Veyrat et Gérard Gilbert
Éditions Hachette Pratique
Prix : 9,90 E
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"La truffe"
Pierre Sourzat
Éditions Aubanel
Prix : 13 E

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L'Hôtellerie Restauration n° 2952 Hebdo 24 novembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE