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	du 28 juillet 2005	RÉSULTATS D'EXAMENS

LP Haute Follis
Laval (53)

BEP HÔTELLERIE Elodie Bessierre, Virginie Chalumeau, Virginie Cornilleau, David Dubois, Sophie Durand, Julien Garnier, Amélie Guichard, Ophélia Jean Marie Flore, Catherine Jousset, Louis-Grégoire Leger, Alexis Marteau, Frédéric Raguin.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Damien Allain, Pierre Dalibard, Vincent Denuault, Jennifer Fortun, Amélie Hulot, Charlotte Leseure, Guillaume Lunel, Jordan Penneteau, Anaïs Rousselet, Eric Tiphaigne.

CFA Haute-Follis
Laval (53)

CAP CAFÉ-BRASSERIE Julien Bajard, Julie Blanchet, Soizic Ferard, Paméla Plecis.

CIFAM
Sainte-Luce-sur-Loire (44)

CAP
Cuisine Hassim Afroun, Hugo Andrieux, François Audrain, Matthieu Baranger, Anthony Barboiron, Jonathan Bergere, Aurélien Biraud, Wendy Bougro, Jonathan Bourgin, Aurélien Bournigal, Henri Brochard, Guillaume Cardou, Nadège Cochin, Eva Damour, Renaud Desgardin, Mickaël Dinam, Davy Dubois, Kévin Dubois, Isabelle Durand Desgranges, Ludwig Etienne, Pauline Frangeul, Alexandre Gateau, Sandrine Gibet, Jacky Grosseau, Marlène Grossi, Antoine Gry, Virginie Guehnneux, Jérémie Guiguen, Stéphanie Hupe, Romain Labourdette, Franck Lamotte, Mickaël Le Roux, Grégory Le Toux, Aurélien Lehazif, Guillaume Lemarcis, Anthony Leray, Romuald Mainguet, Nicolas Marchais, Sylvain Menoury, Emmanuel Ouary, Emeline Pacaud, Céline Papillon, Jérémy Pennegat, Judicaël Phelipon, Adrien Piau, Alexandre Plantiveau, Emana Postolec, Aurélien Prado, Antoine Rieupeyroux, Pierre-Laurent Segui, David Tavernier, Emilie Tenard, Christophe Trochu.
Restaurant Céline Bossard, Olivia Bourse, Sylvain Civel, Mathieu Curtelin, Stéphanie Delanou, Romain Delaunay, Ophélie Dourneau, Cédric Durand, Céline Francheteau, Mickaël Fraud, Alexandra Gautreau, Adélaïde Gouret, Sonia Guitault, Soizic Henrio, Charlène Huet, Charlène Lefebvre, Christelle Lefebvre, Sébastien Leproux, Sophie Lyon, Samy Messaoud, Christophe Messifet, Anthony Montet, Kévin Moreau, Lesly Normand, Laëtitia Orieux, Angélique Picot, Mélodie Printz, Eloïse Quelleux, Nicolas Rioux, Maud Roue, Louise Valignat.
Café-Brasserie Cédric Bacoul, Florian Barreau, Sabrina Briand, Nicolas Brunot, Céline Cailleau, Cédric Farah, Yann Ferniot, Elodie Fioleau, Sylvain Gru, Kévin Le Meur, Tony Le Moal, Julie Nicolas, Audrey Paire, Benjamin Pineau, Fabien Rascalou, Aurélien Sauvetre, Clément Touze, Anthony Veron.

BEP
Production culinaire Mehdi As-Siyad, Nicolas Blanchet, Clément Bordeau, Camille Brault, Estelle Cholet, Camille Colomb, Jean-Charles Delaunay, Anthony Doizon, Karim Ghaffour, Guillaume Gimon, Gwénaëlle Glever, Jérôme Godet, Benoît Guerin, Loïc Hemon, Soizic Henot Lorelei, Thierry Huet Texier, Mathieu Jeanneau, Damien Juilien, David le Sourd, Lloyd Mouton, Dominique Niel, Aurélie Ollivier, Hélène Orhon, Sébastien Pichaud, Adrien Pleurmeau, Johnny Rouge, Johan Ryo, Laëtitia Suhard, Mathilde Thabard, Romain Triart-Lode, Michaël Trichet, Jimmy Zidane.
Production de services Aurélie Audren de Kerdrel, Emilie Barbeau, Fabien Barbier, Jonathan Bazin, Ludovic Beunaiche, Laura Carbonne, Charlène Chaillou, Damien Charneau, Matthieu Chaussepied, Aline Chevalier, Aurore Cortes, Amélie Gall, Maud Goraud, Emma Grant, Cyril Grondin, Julien Le Guillanton, Stéphanie Ledrait, Virginie Leroux, Mélanie Lode, Xavier Moreau, Morgane Mouraud, Vanessa Quaegebeur, Caroline Robinaux, Julie Rousseau, Marie-Jeanne Roussel, Aude Saillant, Nadia Trottier, Kathy Vital.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Cuisine Hakim Ben Haddou, Aurélie Epiard, Jonathan Gasnier, François Vanhove.
Restaurant Emilie Bonnard, Annaïck Burel, Grégory Chabaud, Colin Kerneur, Wilfried Malgogne, Audrey Olivier.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de restaurant Marc Becavin, Olivier Billaud, Thomas Bonnet, Manuel Buchou, Antoine Chiron, Nicolas Cocuaud, Pascale Dersoir, Samuel Duchene, Antoine Dupont, Freddy Gilet, Marine Grelier, Virginie Grellier, Jasmine Grouhel, Anthony Hulcoq, Xavier Judais, Arnaud Launay, Mickaël Le Cadre, Anthony Le Fur, Amandine Lemperiere, Steven Lesne, François Lillo, Eric Magnant, Erwan Maillot, Lucinda Martin, Sébastien Niol, Etienne Roy.

Campus des Métiers
La Rochelle (17)

CAP
Cuisine Cécile Aubry, Julien Babeuf, Mathieu Barbin, Cyril Caritte, Kévin Chevalier, Vincent Cousot, Bastien Dalou, Anne-Lise Dupeux, Cindy Fontaine, Davy Ginestar, Lydie Jollivet, Marie Le Trouve, Stanley Rodi Louis, Charlotte Louis, Audrey Martin, Benoît Martinez, Simon Masse, Aurore Motard, Marc Philbert, Victor Robert, Nicolas Tixier, Antoine Vacher.
Restaurant Audrey Bechemin, Roxane Bernard, Marie Besson, Anna Di Fazio, Mandy Gaume, Mélissa Girard, Tony Orlu, Thomas Pallanchier, Elvina Picauville, Laëtitia Sempere, Emilie Simonneau, Virginie Turgne, Adrien Vilfroy.
Café-Brasserie Mickaël Aiguier, Précilia Chavigneau, Jordan Coudert, Sophie Drouhot, Nicolas Fonchain, Pierre Alexis Gabas, Aurélie Gouraud, Jessy Gracia, Joanick Joubert, Guillaume Naud, Joaquim Ramos, William Walter.

BEP
Cuisine Guillaume Blanchard, Emilien Guilbon, Brice Moinard, Jean Prudent.
Restaurant Marine Carre Chenet, Sébastien Durassier, Anthony Marraco.

Lycée Île Jeanty
Dunkerque (59)

CAP
Cuisine Louisa Bennacer, Mickaël Collet, Najoua Lagsir, Amandine Manceau, Stéphanie Wantelet.
Restaurant Emmanuelle Baylly, Laure Fort, Bruno Inghels, Mélanie Verez, Romuald Vermeulen.

BEP
Production culinaire Grégory Barbotin, Anaël Benard, Séverine Boulet, Jessica Broeders, Elisa Decriem, Rémy Delahaye, Eve Dervaux, Gwénaëlle Druart, Daisy Dubar, Jennifer Dufour, Fleur Dutoit, Servane Engrand, Michaël Ghiskier, Jennifer Kieken, Aurélie Lehmhus, Rémy Mariette, Sophie Martello, Soizic Massa, Sébastien Messen, Thomas Muraglia, Anne-Sophie Patoux, Yannick Plamon, Sébastien Pomart, Laëtitia Roose, Pierre Thoilliez, Emilie Van Loocke, Elodie Vermersch, Aurélie Warembourg.
Production de services Guillaume Anckiere, Camille Becuwe, Mélinda Cousin, Vanessa Declercq, Céline Desmidt, Jessica Docquois, Benjamin Dusautoir, Jessica Dycke, Aline Fauconnier, Stéphanie Maertens, Jonathan Merlen, Aurore Paccou, Amélie Rommel, Amélie Sabiaux, Anthony Sauzer, Dorine Sue, Fabien Tranvan, Eva Vandomme, Louise Vanhove, Claire Ypreeuw.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Marie Bonneau, Elisabeth Boone, Jean-Patrick Bracq, Angélique Cadart, Cindy Corteville, Cindy Creton, Geoffrey Deley, Nicolas Demeulenaere, Amandine Derycke, Lionel Famchon, Aurore Krzymanski, Marylène Lacaes, Marina Lefebvre, Baptiste Leveque, Emilie Lombard, Amélie Martens, Romain Papegay, Aurore Puype, Rémi Ruyssen, Aline Senicourt, Amandine Vandewalle, Frédérique Vercauteren, Jasmine Wauters, Anthony Woisselin.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de restaurant Jennifer Arcelon, Romain Barboille, Naïma Eddaari, Jérôme Larange, Céline Macarez, Julien Manas, Paméla Michiel, Stéphanie Perdrieau, Julie Piers, Romain Valcke, Matthieu Vandomme.

CFA
Vannes (56)

CAP
Cuisine David Be, Benjamin Besseiche, Nicolas Beven, Philippe Bouguen, Eric Bourhis, Sébastien Burguin, Florian Cipierre, Anthony Corbisi, Anthony Guillard, Warren Guittet, Cédric Hallier, Florent Latinier, Jessy Le Clainche, William Le Dean, Erwan Le Gahinet, Romain Le Govic, Tanguy Le Luherne, Anthony Le Pen, François Ligavant, Jérémy Lollivier, Patrick Madec, Cyril Maheo, Alexandre Marson, Romain Paul, Gaëtan Pottier, Jonathan Reine, Jérémy Robin, Frédéric Thebaud, Laëtitia Allanic, Sandra Guyonvarch, Stéphanie Launay, Emilie Le Priol, Eli Djuakim.
Restaurant Nicolas Audo, Antoine Baron, Bruno Bouter, Fabien Bracco, Morgan Chateaugiron, Sylvain Dumaine, Mickaël Hazo, Mike Le Strat, David Lenormand, Mickaël Lorcy, Romain Mathias, Damien Quennec, François Ribaud, Vincent Soisson, Jordan Thoby, Giovanni Venon, Stéphane Bellec, Aurore Benejean, Julie Burguin, Jennifer Dilosquet, Charlène Guillemot, Marianne Le Bihan, Marie Le Borgne, Alexandra Le Calloch, Marie Laure Le Dily, Gwendoline Le Gal, Emmanuelle Le Gargam, Alexia Le Garrec, Anne Laure Le Normand, Dorothée Le Thiec, Anne Laure Le Tortorec, Sandrine Leconte, Catherine Malry, Aurore Papore, Gaëlle Portanguen, Cécile Ribouchon, Marina Rouxel, Solange Tchibinda.
Café-Brasserie Pierre Bellec, Jérôme Bernard, Sylvain Delestre, Jonathan Le Pogam, Jérémie Martin, Jean Marie Poupon, Fanny Sabourin, Mathieu Stephant, Céline Cordelois, Charlène Nouar, Chloé Valera.
Services hôteliers Stéphanie Hurcet, Elodie Rohel, Leslie Simon, Audrey Trehondat.

BEP
Cuisine Marc Antoine Allain, Grégoire Berger, Frédéric Blanchet, Benjamin Bouhier, Clément Bourdais, Johan De la Bouteillere, Bruno Ezannic, Sylvain Hemon, Nicolas Hervoche, Sullivan Le Ternuec, Enrique Lions, Jonathan Nova, Gwendal Petitjean, Steven Ruyet, Cyrille Yziquel, Mylaine Courtel, Caroline Kagan Di Tager Kagan, Marie Morjon, Gwénola Queneherve, Hélène Tual.
Restaurant Kévin Changeur, Jérôme Defarcy, Erwan Martin, Karim Mokni, Yohann Piquet, Florian Vrignaud, Gaëlle Bouche, Linda Briand, Céline Feron, Morgane Le Corvec, Emilie Le Medec, Laëtitia Le Mouellic, Stéphanie Le Roux, Jennifer Legoff, Aurélie Marsollier, Aurore Mercier, Roxane Peltier, Alice Raffray, Stéphanie Tapin, Wilhelmina Ulmer, Célia Vacher.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de restaurant Matthieu Buannic, Antoine Dewitt, Alexandre Duchesne, Benjamin Graillot, Vincent Pichonet, Valentin Tamic, Jennifer Dodin.

Instep Formation HRT
Lille (59)

CAP
Cuisine Valerius Base, Hedi Ben Soltan, Fleur Chretienneau, Farid Deplanque, Grégory Devin, Grégory Heras, Gaëtan Marris, Marie Ange Nowiak, Xavier Roge, Rémi Terroir.
Restaurant Rachid Milsse, Cindy Nardelli.

BEP
Production culinaire Laurent Biskupski, Emmanuel Broquet, Modeste Charlon, Jean Jacques Lisabois, Christèle Michaux, Fabienne Milleville Sicart, Annie Reynaud Desitter.
Production de services Charlène Manier.

CFA
Versailles (78)

CAP
Cuisine Sabine Adolphe, Valérie Arounaguiry, Fabrice Baraer, Benjamin Barthelemy, Nicolas Bazin, Hakim Belounas, Céline Bodart, Jean François Boulay, Jordan Bouyeure, Sébastien Brasseur, Joaquim Cadiot, Paul Cardoso, Marisa Cardoso Soares, Jules-Bernard Charles, Jimmy Chaumeau, Jean-Baptiste Closet, Vincent Dalinval, Kalilou Doucoure, Aurélien Dumont, Rémi Dutarque, Nilda Furtado Mendes, Nicolas Goupil, Laurent Guerard, Mathieu Kahlaoui, Sonia Kouyo, Estelle Le Garrec, Aurore Le Strat, Sylvain Lefevre, Houssine Mahdjoubi, Emilie Marinier, Philippe Niclair, Geoffrey Pascouau, Fatoumata Siby, Paul Suter, Yoann Thube, Biyagui Traore, Frédéric Vigne.
Restaurant Mickaël Beauzee, Charlotte Bonder, Carole Borbes, Alexandre Cardin, Cédric Colot, Rachid Daaif, Michaël Dias, Guillaume Duchesne, Philippe Fernandes, Amandine Feuillet, Isabelle Goncalves, Sylvain Hanicot, Benjamin Keusch, Sandrine Leclercq, Ludovic Lepretre, Idriss Meite, Yoann Milliere, Alexandra Neuza, Audrey Nicol, Paulina Przydatek Martin, Lidia Ramos Da Costa, Jamel Zerguite.
Pâtissier Michaël Audousset, Vivien Bailleux, Mélissa Barrot, Grégory Beaujeau, Laila Benfaida, Yohan Boffredo, Victor Bonodot, Grégory Borgne, Tony Chouq, Laëtitia Citas, Romain Cote, Mathieu Dore, Jérôme Dreano, Cyril Fabre, Denis Fagueret, Stéphane Haloche, Brice Hennion, Marc Henry Jushomme, Kamel Laghouane, Grégory Lefevre, Adrien Letinois, Laurène Mainguy, Morgan Marchioni, Emmanuel Martial, David Maunier, Julien Maximof, Fabien Metais, Michaël Morgado, Alexandre Nicolas, Jérémy Nourrichard, Philippe Palmyre, Patricia Ribeiro, Yannick Robveille, Benoît Rolland, Adeline Rondeau, Romain Rossignol, Florian Salomon, Sabrina Saquet, Anthony Sevin, Matthieu Simonnet, Simon Sousa, Mohamed Tachallait, Amandine Toulon, Emmanuel Virassamy, Thomas Weber, Marie-Sophie Wilhelm.
Boulanger Samir Babelhadj, Yannick Barbier, Thomas Baziret, Jérôme Brepson, Stéphane De Lima, Mario De Oliveira, Adrien Delannoy, Jonathan Ernault, Jean-Daniel Eugene, Jonathan Famulok, Nicolas Favereau, Céline Gandais, Aurélien Gioacchini, Anthony Grimault, Pierre Yves Grogler, Ferid Hoareau, Jonathan Houville, Lahoucine Idoulahian, Djenny Kapelele, Eddy Lauret, Vincent Le Tanter, Fabien Lebarbe, Damien Lemaire, Judicaël Lembre, Jonathan Leronde, Alexandre Louette, Hocine Makhlouf, David Personnat, Valentin Pion, Sébastien Querin, Thomas Rollon, Benjamin Thomassin, Grégory Villard, Rémy Vollaire.
Préparateur en produits carnés Michaël Biron, Anthony Calbardure, Thibault Campe, Jérémy Delpuech, Steve Gautron, Matthias Lebret Maufret, Jérémy Sotiere.

BP CUISINE Alix Colombet, Guillaume Lemiere, Adrien Louis, Barbara Souny.

MENTION COMPLÉMENTAIRE TRAITEUR Philippe Aubrun, Mickaël Avenel, Jean-François Barone, Julien Bourguignon, Benjamin Gaudin, Sébastien Jezo, Christophe Schnur.

CFA de la Poissonnerie
Rungis (94)

CAP POISSONNIER Lénaïc Bulteau, Harouna Coulibaly, Jérémy Debreuil, Gautier Labonne, Vincent Neveux, Julien Platzer, Vincent Pruvost, Evelyne Romanet, Hervé Scellier, Aboubakar Siby, Ludwig Vasseur.

BEP POISSONNIER Lénaïc Bulteau, Guillaume Jouet, Kaël Maï, José Mendes Texeira, Vincent Neveux, Vincent Pruvost, Evelyne Romanet, Hervé Scellier, Yacine Yahiaoui.

Institut Supérieur Européen Charles Péguy
Louvain-la-Neuve (Belgique)

GRADUAT EN HÔTELLERIE Renaud Charlier, Julien Dubruille, Julien Golde, Prospeer Nyema Mwayma.

Greta
Noisy-le-Grand (93)

CAP
Cuisine Maria Almeida Abrantes Leonor, Ranvo Andriantsihorana Tsironando, Abdelaziz Arbia, Marc Fontaine, Adèle Goinom Yamahore, Amoko Mensah, Nkokele Molombo, Bouzaza Nadir Mbarka, Guy Perigny, Lionel Rodrigues, Larbi Saiki, Jean Pierre Choque, Flora Delattre, Fatiha El Hajji, Kadiatou Fofana, Diampovisa Fuambi, Marina Kahenga Kalombo, Khadija Khayat, Fabien Mongenoty, Roger Mpoho Ondongo, Hacene Sadou, Luc Vaitilingon, Joseph Clairvil, Lisebeth Hilderal, Fathia Jemai, Christelle Paris, Yannis Reboul, Sang-Jin Sauvet.
Restaurant Mélanie Bonvoisin, Yacine Sy, Djamel Abbache, Khalid Amanouz, Mariama Bah, Nadeige Bruno, Mickaïella Esdras, Ginet Felissaint, Jermel George, Nabil Seghilani.
Pâtissier Pascal Annonay, Farida Benarab, Marilyn Benhayoun, Francillia Beuse, Mélanie Bintsanga, Christophe Brasseur, Mohamed Charrad, Fawzi Farhat, Bastien Goigoux, Khalid Jardaoui, Konstyantyn Kolomoytsev, Fatiha Mahsoub, Clotilde Martin, Saadia Mdahoma, Omar Mehdi, Zoubir Mehdi, Félicité Montlouis, Damien Nobile, Karima Sabek, Vesna Suivo.

BEP
Cuisine Agnès Beljio, Nadia Latreche, Jean Claude Mbarubukeye.
Restaurant Ginette Alavo Setchetonde, Edouard Argis, Jean Pierre Bakalian, Raphaël Bedenne, Marc Macri.

Lycée Saint Marc
Trégunc (29)

BEP HÔTELLERIE-RESTAURATION Yann Biger, Kévin Bollore, Benjamin Charpentier, Maxime Courseaux, Christian-Christophe Couty, Rodolphe Evain, Sten Floc'h, Jérôme Gourmelen, Mickaël Huon, Julien Jaffre, Michaël Jambu, Maïna Jouan, Jennifer Laurac, Guennaëlle le Bellec, Damien Le Floc'h, Laure Le Jean, Cindy Le Martelot, Dorine Le Pouliquen, Julien Marrec, Gaëtan Martin, Fanny Perez, Stéphanie Poulichet, Fabien Quillay, Vanessa Revenot, Kévin Roy, Manuel Sellin, Marina Solliec, Marie Tanguy, Erwan Tanneau.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Yoanna Cade, Philippe Dein, Claire Drouglazet, Marina Hervet, Kendy Le Millier, Corentin Leveque, Estelle Leyssenne, Christophe Quiniou, Nicolas Rivoallan, Laurent Tirilly, Aurélie Toupin, Carole Vitre.

IFHOR
Rennes (35)

CAP
Cuisine Steve Barry, Maxime Briere, Mickaël Broussin, Guillaume Chemin, Chrystelle Chevalier, Anthony Delamotte, Mélinda Durocher, Julien Francois, Romuald Gautier, Véronique Guignard, Philippe Hiroux, Aurélien Jeuland, Bastian Le Franc, Jérémy Lemarchand, Christophe L'Honnen, Antoine Lochard, Gwénaëlle Lucas, David Magdeleine, Jérôme Martinez, Laurent Masson, Quentin Pellerin, Laëtitia Perraux, Anne-Sophie Renault, Mickaël Rosset, Séverine Rouault, Aurélien Salmon, Jea Sanou, Raphaël Testud, Alexandre Thuillier, Fabrice Tienvrot.
Restaurant Julien Collas, Mélanie Courry, Vincent Denize, Antoine Diotel, Vincent Fremond, Angélique Froger, Julie Fuhrer, Marc-Antoine Furon, Jérémy Gobard, Alexandre Hernandez, Cynthia Houstin, Elisabeth Huard, Adrien Jouan, Arzu Kaplan R, Benjamin Le Floch, Mathieu Le Jannou, Aurélie Lelong, Saanti Madi Bacar, Cédric Maillard, Anaïs Michel, Gaëtan Pelle, Cécile Pellerin, Sophie Planchet, Mickaël Polet-Durand, Yves Querou, Jean-François Renouard, Flavie Rihet, Virginia Simon, Samuel Valcin-Cartoux.
Café-Brasserie Sébastien Arnal, Rémi Aurouze, Romain Bertould, Marc-Antoine Besnard, Jordan Gonnet, Amanda Loriault, Stéphanie Renault, Stéphane Roulin.

BEP
Production culinaire Régis Barbe, Julien Bataille, Anthony Beaufremez, Olivier Bouhours, Simon Bouyault, Florian Cognard, Aldo Conti Perochena, Guillaume Coudray, Fabien Deniel, Rémy Franchet, Philibert Hategekimana, Pierre Henry, Delphine Hinot, François Le Henanff, Anthony Lebourhis, Aurore Lemasle, Vincent Mellouet, Julien Milesi, Nathalie Modalire, Audrey Panarioux, Guillaume Philippe, Jérémy Pinault, Julien Rastel, Guillaume Renault, Arnaud Rivet, Aurélie Saudrais, Olivier Schreyer, Frédéric Vilgicquel.
Production de services Olivier Blecon, Alicia Branchereau, Adrien Charlot, Laure Flandrin, Judicaël Gandin, Cindy Gloaguen, Jacky Herrault, Grégory L'Her, Nolwenn Magre, Sabrina Mottais, Angèle Tallio, Edwige Trubert, Jérôme Vincent.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Organisation et Production culinaire Guillaume Catreux, Maxime Dine (AB), Vanessa Grillard, Steven Guillochon (AB), Sylvain Holl, Julien Le Gall (AB), Yoann Lepionnier (AB), Sébastien Limou, Roddy Nolly, Nicolas Philippe (AB), Alexandre Ridard, Françoise Saunier, Ludovic Sciot.
Service et commercialisation Loïs Alvar (B), Fabien Charpentier (AB), Damien Fraud, Arnold Gerard, Sophie Guilleme (B), Romain Ribot, Stéphane Thebault.

MENTION COMPLÉMENTAIRE
Sommellerie Rozenn Barbot, Guillaume Even, Jérémy Gahinet, Bruno Hennebelle, Sandrine Larvoir, Mathieu Laveur.
Barman Thomas Benoit, Monique Boucher, Erika Chaslot, Vincent Delamarre, Gwénole Falc Hun, Félix Gapaillard, Sébastien Goupil, Vincent Landais, Sylvain Langouet, Tony Le Goff, Mickaël Picot, Sophie Pierre, Arnaud Thouin, Yann Vanderwal.
Cuisinier en desserts de restaurant Mathieu Alphonse, Damien Barbedette, Anthony Bouet, Florian Boulet, Yohann Caillard, Julien Delaunay, Caroline Fournier, Nicolas Germain, Mickaël Lemonnier, Franck Lozachmeur, Wilfried Maho, Mathieu Prodhomme.

LH Sainte-Thérèse
La Guerche-de-Bretagne (35)

BEP HÔTELLERIE-RESTAURATION Julien Bailleul, Hélène Brault, Lucie Brunet, Dorian Chappe, Christophe Chevalier, Thomas Cojan, François Commereuc-Cherot, Bérénice Diard, Renaud Faucheux, Elodie Gohier, Benoît Gomelet, Gwendal Hirel, Mélodie Laplace, Tony Lerebours, Jean-Charles Logeais, Thomas Martrenchat, Aline Melin, Ludovic Pihours, Emmanuel Trebon, Mathieu Aulnette, Cyprien Boucard, Maxime Brunet, Aurélien Chevalier, Sylver Contu, Bert Crosthwaite, Jacky Duclos, Hugues Gerard, Rodolphe Glais, Virginie Hany, Ludivine Lambert, Romain Leroux, Johann Masson, Ombeline Maudet, Lionel Moreau, Mickaël Orain, Morgan Rousseau, Alexandre Savatte, Mélanie Uguen.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Aurélie Brezel, Jennifer Briat, Céline Chesneau, Baptiste Day, Maxime Drouyer, Romain Dubois, Myriam Dufeu, Audrey Flippot, Anne-Sophie Gilbert, Jérémy Guesdon, Anthony Homand, Emilien Leray, Christiane Louaisil, François Neveu, Alexandra Pottier, Céline Raisoir, Elise Turmeau.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de restaurant Julien Billan, Marc Compagnon, Nicolas Guillard, Jérémie Le Calvez, David Lecourt, Cédric Louin, Vincent Moussu, Claire Valldaura, Delphine Viel.

FCIL ACCUEIL RÉCEPTION Prescillia Charrier, Lucie Chauviere, Emilie Gilbert, Francine Lelievre, Anita Maignan, Emilie Mazurais, Laurence Philippard, Amandine Retif.

CFA
Pau (64)

CAP
Pâtissier Robert Bordes, Anthony Orsol, Jérémy Pintadou, Thomas Vernier.
Charcutier-Traiteur Damien Coret, Nicolas Lanusse.
Boulanger Xavier Camy, Rémi Cosson, Pierre De Melo, Florian Fartouat, Mathieu Garat, André Hourquet, Hermann Labarthe, Maximilien Mido, Bruce Mulot, Pierre Pitrau, Fabrice Pourtau, Nicolas Rodriguez.
Boucher Jérôme De Figueiredo, Jean-Paul Dupebe, Guillaume Orgel, Jérôme Pouey Peyrucq, Jérôme Privat, Jérôme Sailly, Ghyslain Tardan.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Boulangerie spécialisée Timo Cabot, Nicolas Calmes, Eddy Gailing, Pascal Lahorgue, Jonathan Lasser, Cédric Martin, Laurent Mouhica, Jean-Marc Ondars, Frédéric Teule.

LH Quercy Périgord
Souillac (46)

CAP
Cuisine Mickaël Couderc, Nathalie Dejammes, Célia Delasse, Philippe Flores, Tiphanie Lafage, Lisa Lagorse, Victor Lejay, Loïc Steiner, Jordan Verlhac, Elise Wohlschlegel, Zhong Zhuge.
Restaurant Pierre Baron, Jérôme Chibe, Guillaume Clare, Julien Duneau, Cécilia Gaucher, Thomas Gauthier, Mélanie Herrera, Corinne Lacroix, Cédric Nave.

BREVET DES COLLÈGES Romain Adgie, Sophie Anglares, Diana Correia, Nans Dassy, Romain Delmond, Khalid El Bettioui, Vincent Estruc, Jérémy Fages, Romain Franco, Thomas Frayssinous, Susanne Koenders, Adrien Ladet.

BEP HÔTELLERIE-RESTAURATION Cédric Arlie, Quentin Astarie, Jonatan Ballarin, Cécile Baril, Mathilde Baudet, Nicolas Beauvallet, Gaëtan Bergougnoux, Romain Berrie, Hélène Bettini, Benoît Bilourou, Paul Borie, Renaud Bourdette, Cindie Bouthe, Benjamin Brechou, Marie Briand, Coralie Brunet, Pierre Bugeat, Adeline Cabot, Céline Calmon, Aude Campergue, Emilie Cayrel, Florian Chaize, Elodie Chanet, Jennifer Charlatte, Mathilde Constant, Rebecca Corrain, Eric Coste, Jérôme Cotte, Julian Dametto, Amandine Dangla, Aurélie Darnis, Paul De Conti, Guillaume De Grasse, Jérémy Delfau, Kévin De Oliveira, Mathieu Dos Santos, Fabien Estrade, Vincent Fabre, Guillaume Faure, Xavier Fraisse, Florent Francois, Rémi Fregeac, Anastasia Foidefond, Elodie Giglio, Marie Gori, Benjamin Gouet, Lucile Guerrin, Lambert Lamoureux, Florian Lacombe, Matthias Laoreti, Clément Lautie, Nathan Lesueur, Mathieu Leyssenne, Grégoire Longe, Sylvie Lopes Esteves, Steve Marcos, Mathilde Martet, Christophe Mercie, Leslie Montels, Julien Morand, Martin Moreaux, Ariel Morestin-Bosc, Pierre-Jean Othon, Aurore Pebeyre, Xavier Pecheyran, Thomas Pegourie, Germain Perrin, Nicolas Pichelin, Sébastien Polycarpe, Jérémy Prez, Edwin Regeste, Yoanna Renault-Boy, Julien Richard, Vincent Richoux, Arnaud Royer, Cédric Saez, Elodie Salles, Mélanie Sanchez, Vanessa Santini, Sylvie Sestini, Emilie Sichi, Rémi Soulignac, Benoît Tahou, Damien Thocaven, Aurélie Trijoulet, Grégory Vergnes, Rémy Verlhac, Stéphanie Verlhiac, Amandine Viargues, Romain Vieillecroze, Emilie Vizy, Karine Zanlucchi, Fiona Zavoli.

BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Déborah Apparu, Thomas Baduel, Eric Bastidon, Amandine Belonie, Jérôme Bely, Cédric Bernadou, Jérôme Bonnetat, Aline Boris, Séverine Bouillaguet, Emmanuel Bourrez, Camille Buisson, Marion Campano, David Curty, Romain Devic, Aurélien Doumerc, Chloé Favre Bonvin, Dominique Faydi, Fabienne Feuillerat, Magalie Fourchon, Nabih Galoul, Anthony Guy, Charlotte Horat, Rémy Hourcade, Julien Le Maitour, Edwige Legemble, Anthony Lemozy, Arnaud Lerat, Emilie Lombart, Damien Marragou, Julien Marrosu, Mélanie Meilhan, Xavier Menot, Guillaume Mercier, Laurie Modesto, Benoît Mouly, Jérémy Primoguet, Fabien Rivaud, Bartimée Siogli, Guillaume Somson, Aurélien-Frédéric Staal Wolfgang-Benjamin Taillade, Cédric Taurand, Thomas Vidal.

BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE Nicolas Anciaes, Arnaud Andrieu (AB), Philippe Boudou (AB), Romain Bournhol, Amandine Burette, Baptiste Laval, Dominique Didier (AB), Michel Jimenez, Alizée Hanout (AB), Michel Lajugie (B), Alexandre Poumier (B), Yannick Pradayrol, Laurent Rascouailles (AB), Romaric Rembault, Emmanuel Lachaise, Benjamin Soulet, Lucie Molina.

MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en desserts de restaurant Florimond Carriere, Maxime Chaminade, Benoît Combre, Céline Coumont, Lucie Lechopier, Kristelle Levet, Mraati Maoulida, Antoine Minelli, Julien Raynal, Antuifati Soilihi, Frédéric Verlhac. zzz68r

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