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	du 21 avril 2005	LA PAGE DU CHEF

PLAISIR ET SANTÉ

Les nouveautés du Groupe Danone

< Le plaisir 'sain' : Volvic Thé et Taillefine Fiz Danone Eaux

Depuis 2 ans, les consommateurs en attente de produits plaisir avec une action sur la santé s'orientent vers des boissons nouvelle génération, à l'eau minérale naturelle ou à l'eau douce, peu ou pas sucrées. En 2005, Danone répond aux attentes des clients sur 2 segments : boissons au thé avec la gamme Volvic Thé et boissons gazeuses aux fruits avec la gamme Taillefine Fiz.

• Volvic Thé est la première des boissons au thé à base d'eau minérale naturelle, d'extraits naturels de thé et de plantes. Destinée aux consommateurs à la recherche de fraîcheur et de plaisir exotique, elle se décline en 3 variétés : Thé rouge/Pamplemousse d'Afrique du Sud, Thé vert/Menthe du Maroc et Thé Pêche d'Extrême-Orient. Ces boissons ne comportent ni édulcorant ni colorants, et leur taux de sucre est de 50 mg (soit 30 % de moins que les autres produits du marché).

Volvic Thé : naturalité, fraîcheur et exotisme.

• Taillefine Fiz est une boisson unique sur le marché des sodas et boissons gazeuses aux fruits. C'est une boisson aux fruits gazeuse, à base de jus de fruits (5 %) et d'eau minérale gazéifiée. Sucrée avec des édulcorants, elle est garantie 0 % calories. De plus, elle est enrichie en calcium et magnésium. Bénéficiant de la notoriété de la marque Taillefine (goût, plaisir, équilibre), elle est proposée en 3 parfums : Agrumes, Citron/Citron vert, Agrumes/Pommes. Avec ses 160 mg/l de calcium et ses 50 mg/l de magnésium, Taillefine Fiz constitue une source d'apport complémentaire non négligeable en ces minéraux, susceptibles de faire défaut en cas de régime hypocalorique.

Taillefine Fiz : boisson gazeuse aux fruits à 0 % de calories.

< Distribution automatique : Petit-Déjeuner Pocket et Paille d'Or Pocket Lu

Pour offrir une alternative aux barres chocolatées et aux confiseries prépondérantes en distribution automatique, Lu a eu l'idée de proposer, en format pocket, deux de ses biscuits aux qualités nutritionnelles reconnues.

• Petit-Déjeuner Pocket Lu est un biscuit spécifiquement conçu pour le petit-déjeuner. Il présente une garantie 'Énergie à diffusion prolongée', c'est-à-dire qu'il permet de ne pas avoir faim avant l'heure du déjeuner. Il est devenu la deuxième référence Lu en distribution automatique après son lancement, il y a 1 an.

Petit-Déjeuner Pocket Lu : de l'énergie à diffusion prolongée.

• Paille d'Or Pocket Lu est un produit présent à la gamme Lu depuis de nombreuses années. Grâce à ses qualités gustatives et nutritionnelles (biscuit aux fruits avec 1 % de matières grasses seulement), il remporte également un grand succès sur le marché de la distribution automatique et est devenu aujourd'hui la deuxième référence Lu du marché des biscuits céréaliers. zzz44d zzz44p zzz46e

Paille d'Or Pocket Lu : biscuit fruité pauvre en matières grasses.

PAR BERNADETTE GUTEL

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L'Hôtellerie Restauration n° 2921 Hebdo 21 avril 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE