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Gestion hôtelière

22 diplômés pour Eshotel

Les lauréats de la promotion 2004.

La promotion 2004 de Eshotel (école privée d'enseignement supérieur), parrainée par le groupe Lucien Barrière, compte 22 diplômés, invités récemment dans les salons du Grand Hôtel d'Enghien-les-Bains (95) pour une cérémonie de fin d'année. La 4^e année d'Eshotel, accessible après un BTS ou une licence, est une année de spécialisation en management qui prépare les étudiants à occuper des postes d'encadrement. Les cours de 4^e année sont comparables aux cours des grandes écoles de commerce (marketing, finance, communication, ressources humaines), mais spécialisés pour l'industrie du tourisme.
Après avoir félicité les lauréats, Frédéric Vincent, directeur du pôle hôtelier du groupe Lucien Barrière, a rappelé le parcours professionnel remarquable de Thomas Gilles, ancien élève de la promotion 2002 : recruté comme F&B Manager au casino d'Enghien, il est devenu en moins de 2 ans responsable de la clientèle séminaires pour l'ensemble du pôle hôtelier, accédant ainsi aux responsabilités commerciales pour lesquelles il a été formé. Arnaud Bouvier, président d'Eshotel, a tenu à rappeler aux jeunes diplômés l'importance de la maîtrise de l'exploitation dans les métiers de l'hôtellerie : "Vous êtes destinés à devenir des cadres dirigeants, mais vous ne devez jamais oublier l'exploitation : il faut savoir faire avant de faire faire." Avec 400 étudiants en France, Eshotel est le leader des formations supérieures en gestion hôtelière.   
Lydie Anastassion zzz22v
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