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 du 10 février 2005 |
CONCOURS |
LITTÉRATURE ET VIN
Les prix Gourmand France 2004
Voici les lauréats des 5 prix décernés aux livres sur le vin :
• Grand Prix Vins de France : Le Vin et la Médecine, Marc Lagrange (Éditions Féret)
• Meilleur livre d'histoire du
vin : Le Vin Nectar des Dieux,
Génie des Hommes (Département du
Rhône-Infolio)
• Meilleur livre sur les
vignobles et terroirs : La
Dégustation des Vins, Un Art de Vivre en Loire, Jean-Michel Monnier (Siloé)
• Meilleur
livre de littérature du vin : Anthologie
du Vin et de l'Ivresse en Islam, Malek Chebel
(Les Éditions Seuil)
• Meilleur
guide du vin : Guide de l'Amateur
des Vins Naturels, Dominique Lacout (Jean-Paul Rocher Éditeur). zzz46a
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L'Hôtellerie Restauration n° 2911 Hebdo 10 février 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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