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du 27 janvier 2005
ARRÊT SUR IMAGE

PASSEPORT POUR MANILLE

Avec les Clés d'or

Lyon (69)


Sandrine Nallet participera au Congrès mondial des Clés d'or à Manille.

C'est fait ! Au cours d'une sympathique cérémonie en présence de leurs pairs - dont Gérard Ravet, président de la section Rhône-Alpes/Alsace à laquelle ils sont affiliés -, Nathalie Roques (Sofitel Vieux-Port à Marseille, 13) et Jean-Philippe Maurizy (Cour des Loges à Lyon, 69) ont reçu officiellement les Clés d'or signifiant leur admission au sein d'un cercle très fermé qui ne compte guère que 400 membres en France, dont une trentaine de femmes. C'est justement l'une d'elles, Sandrine Nallet (sur notre photo), en place depuis 14 ans au Globe & Cecil Hôtel de Lyon, qui s'est vu désigner par le sort pour être invitée au sein de la délégation française au Congrès mondial des Clés d'or à Manille. Son métier ? "Une vocation. Un métier de service qui permet d'aller au bout de soi-même pour la satisfaction du client", dit-elle.

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L'Hôtellerie Restauration n° 2909 Hebdo 27 janvier 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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