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du 03 aout 2006
BRÈVES

Buffalo va céder pour environ 300 ME d'actifs immobiliers b>

Le leader français du steak house va céder un portefeuille de 128 actifs immobiliers
- situés dans l'Hexagone - à la société foncière Klépierre pour une valeur de 300 ME. "Cette cession sera assortie de la conclusion de baux commerciaux d'une durée initiale de 9 ans ferme, renouvelables 2 fois à l'initiative de Buffalo Grill, sur la base de loyers minimums garantis, et assujettis à des loyers variables liés à l'évolution du chiffre d'affaires", indique l'enseigne de restauration. À noter que les deux groupes ont en outre scellé une alliance stratégique pour le développement de Buffalo Grill en France et à l'étranger.
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Elior : + de 5,6 % sur les 9 premiers mois de 2005-2006

Pour les 9 premiers mois de l'exercice 2005-2006 (1er octobre 2005-30 juin 2006), Elior enregistre une croissance de son chiffre d'affaires de 5,6 % sur base publiée et base comparable à 2 256,2 ME, par rapport à la même période de l'exercice précédent. En cumul sur 9 mois, la restauration collective et facility management progressent de 4,5 % sur base publiée (5,1 % sur base comparable), la restauration de concession et travel retail de 8,3 % sur base publiée (6,6 % sur base comparable). Le groupe maintient ses objectifs annuels de croissance de chiffre d'affaires sur l'ensemble de l'exercice comprise entre 5 et 6 % sur base comparable. zzz22g

Le Concorde Saint-Lazare mis en vente

Jones Lang LaSalle Hotels a été mandaté par la Société de Valorisation Foncière et Immobilière (Sovafim) - société détenue par l'État - pour procéder à la cession de l'hôtel Concorde Saint-Lazare. Établissement 4 étoiles comprenant 266 clefs, un bar, un restaurant, des salles de réunion et des commerces, est aujourd'hui exploité par le groupe Starwood Capital aux termes d'une convention d'occupation qui expire au plus tard le 31 décembre 2018, date à laquelle l'hôtel sera libre de toute occupation. Sovafim vend l'actif immobilier avec l'exploitant hôtelier en place. Compte tenu de la localisation, il y a tout lieu de penser que le montant de la transaction atteigne des niveaux 'fort' intéressants. zzz36v

Mouvements à Maison de la France

Jusqu'alors directeur du bureau Allemagne, Jean-Pierre Courteau s'envole vers le Royaume-Uni où il remplace Christian Lepage. De son côté, Pascal Saint-Père prend les rênes du bureau belge, tandis que Patrick Goyet s'installe en Espagne. Quant à Fabienne Javault, elle va devenir directrice du bureau en Allemagne. À noter également la nomination de Christian Kergal au poste de directeur du bureau Russie. Enfin, Christian Walgenwitz se voit confier le marché de l'Europe centrale. zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2988 Hebdo 03 Aout 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE