Actualités

	du 21 juillet 2005	PERSPECTIVES

EN BREF

Colloque national des directeurs d'hôtels 4 étoiles & 4 étoiles Luxe
Pour sa 4^e édition, le Colloque national des directeurs d'hôtels 4 étoiles & 4 étoiles Luxe s'installe à Paris. Il aura lieu les 3 et 4 novembre 2005 au Sofitel Paris portes de Sèvre. Au programme : Comment accroître la performance d'un manager dans le monde du luxe ; Les marques de luxe & l'hôtellerie de luxe : synergies & opportunités ; 'Soyons Zen' ; Soins du corps & de l'esprit : Spa et Feng Shui ; Que fait l'hôtellerie de luxe pour garder ses cadres ? Les outils, les attentes ; Les réservations en ligne, la solution en expansion.

Agence Star Com · Contact : Patrice Marty
24, rue des Cyclamens · 06210 Mandelieu
Tél. : 04 93 49 02 56 · Fax : 04 93 49 02 57
www.agence-starcom.com zzz36v

Jacques Chirac dément
Jacques Chirac a nié avoir tenu des propos 'désobligeants' au sujet de la qualité des cuisines anglaise et finlandaise. Propos qui ont été largement diffusés à travers l'Europe ainsi que les commentaires offusqués des pays visés. "La cuisine française, on doit lui rendre l'hommage qui lui est dû", a insisté le chef de l'État, soulignant qu'elle devait avoir "sa part dans la longévité" des Français. zzz22v

Tabac, interdiction des paquets de 19 cigarettes
Le Sénat a adopté dans les mêmes termes que l'Assemblée, l'article 21 du projet de loi sur la modernisation de l'économie, qui interdit notamment la vente des paquets de moins de 20 cigarettes ou des paquets de plus de 20 "qui ne sont pas composés d'un nombre de cigarettes multiple de 5, ainsi que des contenants de moins de 30 g de tabacs fine coupe destinés à rouler des cigarette". Date d'entrée en vigueur : 2 janvier 2006. zzz32

Interdire ou informer
Michel Berthomieu, vice-président départemental du Groupement des CHR du Bas-Rhin, a adressé une lettre ouverte au député du Bas-Rhin, Yves Burr et lui fait une suggestion : "Nonobstant le fait qu'il y a de moins en moins de fumeurs, que ceux qui fument sortent pour le faire, il faut informer le public à l'entrée des établissements sur les règles appliquées à l'intérieur : 'Etablissement non-fumeurs' ou 'Fumeurs acceptés' ou 'Salles fumeurs et salles non-fumeurs' ou 'Salle non-fumeurs et cour fumeurs' ou… À partir de cette information, le client ne sera pas trompé. Il poussera la porte de l'établissement en connaissance de cause, et choisira ainsi, sans réclamation ultérieure possible. Ce sera le vrai censeur du choix décidé par le gérant de l'établissement." zzz32

Les paquets 'fun' dans le collimateur
La cour d'appel de Rennes, par décision du 23 juin 2005, a condamné les paquets 'fun' de la marque de cigarettes Winfield, des paquets ludiques appelant les jeunes à en faire collection. La cour a estimé qu'ils devenaient alors des objets publicitaires ce qui est contraire à la loi. zzz3

Article précédent - Article suivant

L'Hôtellerie Restauration n° 2934 Hebdo 21 Juillet 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE