| L'Aquitaine pilote Démarche ergonomique comme outil de gestion
L'Union des métiers et des industries de
l'hôtellerie de la région Aquitaine, la direction régionale du Travail, de l'Emploi et
de la Formation professionnelle, et le cabinet-conseil François Tourisme Consultants ont
signé une convention dans laquelle ils s'engagent, dans un projet sur 3 ans, à
développer "la démarche ergonomique comme outil de gestion". 20
entreprises-pilote seront retenues.
L'objectif du projet est d'apporter des solutions
concrètes, individualisées, progressives et participatives en termes de management au
travers de l'utilisation de la
démarche ergonomique. Les 3 éléments-clés du projet sont le conseil en ergonomie, la
prévention des risques professionnels et l'adaptation des infrastructures touristiques
aux personnes à mobilité réduite (seniors, personnes handicapées, jeunes
enfants…). Une vingtaine d'entreprises de l'hôtellerie et de la restauration seront
accompagnées gratuitement en vue de mettre en place une méthode générique pour
l'hôtellerie française (les CCI seront associées à cette démarche).
L'opération va démarrer dans les prochains mois avec 10 entreprises qui
bénéficieront d'un diagnostic, ainsi que des préconisations d'un consultant sur
l'organisation du travail, l'environnement du travail et la sécurité du personnel. En
2006, 10 nouvelles entreprises bénéficieront du même diagnostic, tandis que les 10
premières seront toujours accompagnées. Enfin, en 2007, une synthèse générale sera
réalisée afin d'en tirer des méthodes génériques pour l'ensemble de la profession.
Brigitte Ducasse
François Tourisme Consultants - tél. : 05 53 54 49 00 |
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