×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici


Paramétrer les cookies


Journal L'Hôtellerie Restauration

Le journal

Actualités

Accueil > Actualité > #Balladins

#balladins


Fabrice Beyer (Balladins) : "Il faut garder une optique optimiste pour ne pas sombrer"

Fabrice Beyer (Balladins) : "Il faut garder une optique optimiste pour ne pas sombrer"

Pour le directeur commercial et marketing de l'enseigne, la période que le secteur traverse doit être l'occasion de repositionner son offre et de redéfinir les priorités. Le développement de la marque reste à l'ordre du jour, principalement dans le Grand Est et en Bretagne. [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 4 février 2021 11:05
Balladins dévoile sa stratégie pour l'après-Covid-19

Balladins dévoile sa stratégie pour l'après-Covid-19

En cette période de crise sanitaire, balladins a mis au point un plan d'accompagnement personnalisé permettant à chaque membre de son réseau de... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 6 mai 2020 12:05
Lancement d'une académie en ligne pour Balladins

Lancement d'une académie en ligne pour Balladins

Le groupe hôtelier Balladins lance une académie en ligne afin de proposer des formations en e-learning (de trente minutes à une heure), permettant aux... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 11 octobre 2019 15:10
balladins affiche des performances en nette hausse

balladins affiche des performances en nette hausse

Forte du travail de refonte initié par Fabrice Beyer et David Morel depuis juin 2018, l'enseigne balladins dévoile des performances et résultats en... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 26 septembre 2019 14:05
Hôtellerie : le récap du mois

Hôtellerie : le récap du mois

Balladins : mission repositionnement accomplie - Les Domaines de Fontenille : "Nous cherchons la simplicité" - AccorInvest acquiert quatre hôtels stratégiques en Europe - Radisson : "Nous sommes... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 26 juillet 2019 14:05
balladins : mission repositionnement accomplie

balladins : mission repositionnement accomplie

Un an après le rachat de l'enseigne balladins, dont ils étaient déjà salariés, David Morel et Fabrice Beyer dressent un bilan positif de leur nouvelle vie. Rencontre avec un duo d'hôteliers qui cultive la proximité avec ses adhérents. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 9 juillet 2019 12:05
Balladins se décline en cinq nouvelles identités

Balladins se décline en cinq nouvelles identités

Initial, authentic, inspiration, urban et my Home sont les cinq déclinaisons créées par l'enseigne, afin de répondre aux attentes des clients et des hôteliers. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 31 mai 2019 15:25
L'enseigne balladins poursuit sa progression en 2018

L'enseigne balladins poursuit sa progression en 2018

Reprise par deux salariés en juin dernier, l'enseigne d'hôtellerie économique Balladins continue d'afficher des résultats très... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 11 février 2019 15:08
Ces franchisés devenus propriétaires de leur établissement

Ces franchisés devenus propriétaires de leur établissement

Ils ont débuté tous les deux en réception. Aujourd'hui, ils ont leur propre hôtel. Rencontre avec Ketty Convard et Alfred Andriamasy. La première est franchisée balladins. Le second est fidèle au groupe Accor depuis 1985. Ils témoignent. [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 4 février 2019 10:14
Retour d'expérience : ils ont repris les rênes de leur société

Retour d'expérience : ils ont repris les rênes de leur société

Ils étaient salariés, ils sont désormais gérants ou patrons. Quelles ont été leurs motivations ? Comment ont-ils manoeuvré ? Avec quels fonds se sont-ils lancés dans l'aventure.... [+] Lire la suite

Gestion et marketing - lundi 30 juillet 2018 16:05
Deux salariés de balladins reprennent la direction de l'enseigne

Deux salariés de balladins reprennent la direction de l'enseigne

Depuis le 1er juin, David Morel et Fabrice Beyer ont repris l'entreprise, qui compte actuellement 49 franchisés. Ils projettent désormais six nouvelles entrées par an. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 5 juin 2018 09:21

Journal & Magazine
SOS Experts
Une question > Une réponse
Gestion en fiches pratiques
par Jean-Philippe Barret et Eric Le Bouvier
Services
  Vidéos - Podcasts
Voir toutes nos vidéos & podcasts
  Articles les plus lus

L'eau, à consommer avec modération

Comment réduire son empreinte carbone

Le récap'info du mois de mars

La franchise en six points-clés

Retrouvez le journal du 31 mars en ligne

  Derniers commentaires

À L'ARDOISE : Cuisses de poulet du Maine, farcies de légumes, jus réduit aux cerises (avec coût de production)

Cocori'Straw, la paille en papier

L'eau, à consommer avec modération

Les restaurateurs en colère contre les émetteurs de titres restaurant

Éric Guérin : un management épanouissant

  Dernières questions sur SOS Experts

Modèle de fiche de paie à 39 h : n'y aurait-il pas une erreur pour les heures sup. ?

Arrêt maladie Covid : doit-on appliquer le maintien de salaire ?

Chambres PMR : doit-on toujours en avoir une de libre même si toutes les chambres sont réservées ?

Indemnisation des repos non pris

Affichage obligatoire : qu'en est-il de l'affiche de Marianne à visage découvert ?