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Actualités sur l'Emploi

35 associations nationales de 26 pays étaient représentées lors du congrès de l'hotrec, en décembre 2021.
Hotrec : l'hôtellerie-restauration européenne appelle à un soutien urgent
L'association professionnelle au niveau européen vient de tenir sa 83eme assemblée générale, à Lyon. L'occasion pour les 35 membres d'exprimer leurs vives préoccupations quant au futur du secteur de l'hôtellerie-restauration face à la nouvelle augmentation du taux d'infection et aux nouvelles mesures restrictives. Il y a 2 jours

L'équipe de la CCI a gagné grâce à son dessert.
Concours des meilleurs apprentis aux Gastronomades 2021
(Angoulême) Lors de la 27ème édition des Gastronomades, grand festival culinaire réunissant tous les acteurs de la gastronomie du champ à l'assiette, s'est déroulé vendredi 26 novembre la finale du concours des meilleurs apprentis de Charente. Il y a 2 jours

Quels vins proposer pour les fêtes ?
Les fêtes de fin d'année approchent. Les menus sont prêts ou en cours d'élaboration. Si le choix des plats est relativement facile, celui des crus pour les accompagner est parfois un plus compliqué. Il y a 2 jours

Les trois lauréats du concours L'Expérience restaurant, avec Héloise Aguesse au centre, sur la plus haute marche du podium.
Exp'hôtel : Héloïse Aguesse, lauréate du concours consacré à la salle
La jeune femme, en formation à l'école de la CCI Dordogne à Boulazac, a remporté le premier prix de ce nouveau concours sur "l'expérience restaurant", porté par l'Umih 33. Il y a 2 jours

La Pergola Gennius Vega de KE Outdoor Design s'adapte partout
[Communiqué] KE Outdoor Design a voulu tester sa Pergola Gennius Vega sur la terrasse d'un appartement en résidence de tourisme. Le style épuré... Il y a 2 jours

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