L'Association des sommeliers de Monaco présidée par Patrice Frank, chef sommelier à l'Hôtel de Paris, organise le XXIIe gala de la sommellerie au sein de l'hôtel Fairmont Monte-Carlo le 6 décembre à 19h30. Une tombola caritative ponctuera ce dîner. Philippe Joannes, MOF et chef des cuisines du Fairmont, réalisera le menu de gala proposé à 150 euros par convive. Merci de procéder aux inscriptions avant le 28 novembre auprès de l'Association monégasque des sommeliers.
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