Tyrrels, des chips à l'anglaise

Publié le 23 décembre 2014 à 12:25
Tyrrells poursuit une quête constante de la chips parfaite. C'est dans sa ferme d'Herefordshire, près du Pays de Galles, que les pommes de terre s'épanouissent à leur aise, dans un rayon de 40 km. Tyrrels suit l'évolution de la pomme de terre de la semence à la récolte, pour en devenir les meilleures chips, quel que soit le paquet. Il existe, entre autres des chips : au sel de mer et au poivre noir concassé ; de légumes ; au Cheddar et à la ciboulette…


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