Équipement

Lancement du concours culinaire par Rational 'Cuisinons pour demain', édition 2023

Présidé par César Troisgros, la 3e édition du concours se déroulera en automne à Wittenheim, en Alsace. Pour la 3e année consécutive, Rational veut mettre en avant le talent...

vendredi 20 mai 2022

Fairbooking, la plateforme qui défend l'hébergeur indépendant

[Communiqué] Lancée en août 2021, Fairbooking arrive aujourd’hui avec plus de mille établissements. Fairbooking met en avant les établissements engagés dans le développement...

mercredi 18 mai 2022

La machine à café A300 de Franke

[Communiqué] Franke propose la machine à café A300 tout compacte, avec une contenance de lait de 3 l. Dotée d’un design primé, d’un écran interactif, d’un système automatique...

lundi 16 mai 2022

SOS Experts

Digitalisation : quels enjeux pour votre restaurant ?

Drainer du trafic de qualité pour doper sa visibilité, augmenter la fréquentation de son établissement, capter, conquérir de nouveaux clients et les fidéliser... Difficile...

lundi 16 mai 2022

SOS Experts

Intégrer les outils digitaux dans votre établissement

Au sein d’un restaurant, l’adoption d’applications permet d’accroître l’efficacité commerciale et d’optimiser l’expérience client. Le point de vente du futur sera plus...

lundi 16 mai 2022

SOS Experts

D’internet au restaurant : les outils pour dynamiser vos ventes

Le restaurateur doit profiter des innovations technologiques pour mettre en place une stratégie numérique pour son point de vente. Pour attirer les clients dans son...

lundi 16 mai 2022

Les Triporteurs Food Bike

[Communiqué] Les triporteurs Food Bike s'adaptent à toutes les envies, que ce soit pour le café, les glaces, les hot-dogs, les crêpes ou bien d'autres produits encore....

jeudi 12 mai 2022

Les fours Orange Vision Plus de Retigo

[Communiqué] Retigo Orange Vision Plus est simple d’utilisation grâce à son écran tactile 7 pouces très réactif et à ses 99 programmes. Les fonctions avancées, comme le...

jeudi 12 mai 2022

Wifirst propose de passer le wifi de votre hôtel au niveau supérieur

[Communiqué] À travers son infrastructure wifi multiservice, all inclusive et entièrement managée, Wifirst propose une expérience client autour des services "in-room". La...

mardi 10 mai 2022

Lopp, l'appli qui récompense les sorties au resto

Des anciens de la restauration réinventent le café offert, version 2.0. Il suffit aux utilisateurs de télécharger l’application Lopp et de prendre leur addition en photo pour...

vendredi 6 mai 2022

SMEG, porteur de l'offre evzen

[Communiqué] SMEG, Société monégasque de l’électricité et du gaz, est l’opérateur d’infrastructures et de services énergétiques depuis plus de 130 ans. Sous la marque evzen,...

jeudi 5 mai 2022

JDC SA équipe les entreprises en solutions digitales interconnectées

[Communiqué] Le groupe JDC SA propose aux professionnels une gamme complète d’outils pensés pour sept domaines d’activités complémentaires : caisses enregistreuses,...

jeudi 5 mai 2022

Cofravin propose des caves à vins sur mesure

[Communiqué] Les caves à vin Cofravin sont réalisées artisanalement en Île-de-France. Elles sont proposées dans des matériaux les plus nobles comme l’inox, le laiton, le bois...

jeudi 5 mai 2022

Hobart propose des solutions de lavage et séchage pour les contenants réutilisables

[Communiqué] Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle machine pour trouver des solutions de lavage et de séchage. Certains lave-vaisselle Hobart peuvent être adaptés,...

mardi 3 mai 2022

Les nettoyants Active Green de Rational

[Communiqué] Dans l’intérêt de la protection de l’environnement, Rational a trouvé une alternative aux phosphates, qui entraînent la formation d’algues dans l’eau. Ce qui...

vendredi 29 avril 2022

Targomo, spécialisée dans la géocalisation intelligente

[Communiqué] Targomo est une start-up allemande qui analyse les données géographiques grâce à des technologies artificielles. Spécialisée dans les services de localisation...

mercredi 27 avril 2022

Le fauteuil repas Gordes de Vlaemynck

[Communiqué] Développée en 2021, la nouvelle collection d’assises Gordes marie à la perfection le confort du coussinage et la finesse du tressage. Dotée d’une nouvelle...

mercredi 27 avril 2022

Flynt, la solution qui optimise les prix des restaurants

[communiqué] Ajuster ses prix en fonction de ses réservations et de son taux d'occupation est désormais possible dans la restauration grâce à Flynt, une nouvelle solution qui...

mercredi 27 avril 2022

Nouveauté Lusini : le service en porcelaine Nebro

[Communiqué] Lusini présent, le nouveau service en porcelaine Nebro. Avec un effet moucheté irrégulier, on peut le comparer à du "fait main", ce qui donne un côté très...

mardi 26 avril 2022

Le fauteuil repas Bellevie de Fermob

[Communiqué] Pour offrir toujours plus de confort, le fauteuil repas vient enrichir la collection Bellevie. Doté de coussins en mousse polyuréthane moelleux et résistants, il...

mardi 26 avril 2022

LETSEAT aide à la transition numérique

[Communiqué] LETSEAT lance Livraizon & Liaizon pour que les restaurateurs et commerces bénéficient, partout en France, de services de vente en ligne et de livraison à la...

lundi 25 avril 2022

Le paiement par mobile poursuit sa croissance en restauration, selon OpinionWay

Selon un sondage OpinionWay pour Lyv*, société spécialisée dans le paiement et les parcours d’achat mobiles, les pratiques des Français ont évolué de manière significative en...

jeudi 21 avril 2022

Safety Fry, système d'extinction destiné aux petites cuisines équipées de friteuses

[Communiqué] D’un faible encombrement et modulable, à installer sur des hottes existantes ou sur un nouveau système de traitement d’air, Safety Fry s’invite dans toutes les...

mercredi 20 avril 2022

Food Bike, pour développer son activité hors de son commerce

[Communiqué] La vente ambulante s’exporte outre-Atlantique et se popularise en France. Food Bike propose une gamme de triporteurs adaptés aux besoins des professionnels...

mardi 19 avril 2022

SOS Experts

Investir dans un logiciel de gestion des achats, des stocks et de la production

Même si la gestion des achats, des stocks et de la production n’est pas toujours une priorité, un logiciel de gestion vous aidera à suivre vos prix d achat, de revient des...

vendredi 15 avril 2022