La ministre du travail, Muriel Pénicaud, était hier,
mercredi 29 août, aux Universités d'été du Medef, à Jouy-en-Josas. C'est en
compagnie du président de l'Umih, Roland Héguy et de Jean-Virgile Crance,
président du GNC, qu'elle a visité le stand consacré à l'apprentissage et qui
reprenait la campagne lancée au printemps par le Medef et ses 17 fédérations : « l'Apprentissage mon plan A ». L'occasion pour Roland Héguy de rappeler l'importance de l'apprentissage dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
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