[Communiqué] RISSO® Chef Original est la combinaison unique de 5 huiles végétales soigneusement sélectionnées, qui réunit toutes les caractéristiques d’une solution de friture idéale : l’huile de tournesol, pour une bonne odeur, l’huile de tournesol oléique, pour une haute stabilité et une bonne conservation, l’huile de maïs, pour une belle coloration, l’huile de colza pour le goût et l’apport en Oméga 3 (si la température n’excède pas 180°C) et l’huile de palme, pour sa grande résistance à la chaleur et un fini croustillant. Elle dure trois fois plus longtemps qu’une huile mono-graine, étant ainsi économique à l’usage et ne mousse pas à la chauffe, pour éviter tout risque de débordement. RISSO Chef Original est proposée en bidon pratique de 10 l.
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