Dès 9h du matin, place de l’église Saint Germain à Paris, c’est l’effervescence chaque année : plus de 500 galettes arrivent offertes par des pâtissiers, des cuisiniers, des artisans... et sont vendues pour la bonne cause. Tous les bénéfices sont reversés à l’association des POIC : les Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques se caractérisent par des symptômes et des signes d’obstruction du tube digestif en l’absence de toute lésion occluant la lumière intestinale. L’Association des POIC apporte un soutien moral aux malades et à leurs familles, les aide dans leurs démarches administratives pour obtenir la reconnaissance du handicap, soutient financièrement la recherche médicale, communique sur cette maladie orpheline auprès du monde de la santé…
Rendez-vous le 4 janvier pour la Galette des chefs
Paris (75) Épiphanie rime avec solidarité grâce aux Disciples d'Escoffier Paris qui organisent la 16ème édition de la Galette des chefs qui aura lieu le 4 janvier 2020.
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Restaurant cuisine Méditerranéenne Provençale en centre-ville de Bandol recherche un Chef de Partie (h/f) expérimenté qui maîtrise la cuisine à base de produits frais, locaux et de saison dans une bonne ambiance de travail. Profil recherché : créatif(ve), rigoureux(se), passionné(e) avec une bonn
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
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Résumé du poste Le Sous Chef assiste le Chef dans le succès global des opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que dans l'orientation et le perfectionnement du personnel. Il démontre les talents culinaires de son équipe en accomplissant personnellement des tâches tout en dirigeant le pers