La remise des diplômes du programme des métiers du vin et management de l'institut Le Cordon Bleu Paris s'est déroulée
le 13 juillet au Cercle de l'Union Interalliée. Le Cordon Bleu
a accueilli Xavier Thuizat, parrain de la promotion 2017. Né aux hospices de Beaune, il est le chef sommelier de l'Hôtel de Crillon, qui a rouvert ses portes le 5 juillet dernier. Afin de dynamiser et d'enrichir son parcours, il s'intéresse
aussi aux vins et spiritueux du monde. Il a ainsi créé le premier concours des sakés japonais de Paris 'Kura Master'.
La promotion diplômée était composée de 19 étudiants représentant 14 nationalités différentes. Lors de la cérémonie, le parrain et Franck Ramage, responsable du département vin de l'Institut Le Cordon Bleu Paris, ont félicité et encouragé les nouveaux diplômés, qui sont maintenant prêts à se lancer dans leurs projets professionnels.
La promotion diplômée était composée de 19 étudiants représentant 14 nationalités différentes. Lors de la cérémonie, le parrain et Franck Ramage, responsable du département vin de l'Institut Le Cordon Bleu Paris, ont félicité et encouragé les nouveaux diplômés, qui sont maintenant prêts à se lancer dans leurs projets professionnels.
Publié par Claude DIBIASE
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