[Communiqué] L'essor des aliments d'origine végétale révolutionne le secteur alimentaire. Conscient de cette évolution, Aviko Rixona, producteur renommé de produits à base de pommes de terre séchées, a souhaité explorer le potentiel de valorisation des pommes de terre et a créé Potato Cheezz, un substitut au fromage. Ce produit ressemble au fromage, a le goût du fromage et a une texture similaire à celle du fromage mais n'est pas du fromage. Il peut être utilisé sur les pizzas, les snacks et en sauce. En collaboration avec l'entreprise Frans en Bertha, une sauce au fromage végétalienne a été mise au point.
Plus d'informations : www.potatocheezz.com
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