Parfait, appareil pour Parfait Glacé de Debic

Publié le 19 décembre 2014 à 13:43
Le Parfait Glacé de Debic est un appareil innovant prêt à foisonner pour réaliser tous types de desserts créatifs glacés sans turbine à glace. C'est un dessert qui permet de créer de nombreuses combinaisons de goûts et de textures. Cet appareil est sucré, neutre en arôme, neutre en couleur.
Le Parfait Glacé est idéal pour réaliser facilement un produit glacé sans turbine à glace. Il est prêt à l'emploi, rapide et facile : foisonner, aromatiser, portionner et surgeler. Il ne fond pas et garde sa tenue avec une texture crémeuse et aérée. Le Parfait Glacé supporte tous les ajouts de parfums : alcool, fruits, chocolat… Bref, un nombre infini de combinaisons.
Un appareil innovant pour réaliser tous types de desserts glacés avec une excellente tenue en vitrine. Les parfaits résistent aux conditions de transport et de service difficiles notamment lors de réceptions.
Un appareil pour préparer toutes sortes de desserts glacés sur assiette, en coupe, en  verrines ou en café gourmand tout au long des saisons.
Sirha : stand 3B62


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

17 - STE MARIE DE RE

SECOND/E DE CUISINE H/F - CDI - ILE DE RE Véritable havre de paix niché au cœur de l'ile de Ré, l'Hôtel 4* & Thalasso Atalante compte 97 chambres et suites, le Loofa bar, une Thalasso (la 1ère Thalasso écoresponsable de France !) et notre restaurant reconnu Green Label Food. Sous la direction

Posté le 02 mai 2025

Chef de partie H/F

Luxembourg

La Maison Lefèvre à Esch/ Alzette (Luxembourg) cherche CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique pour renforcer son équipe, cuisine gastronomique et de saison. Envoyez vos CV à contact@lamaisonlefevre.lu

Posté le 02 mai 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 06

Brasserie Paris 6 Cherche chef de rang experimente Cdd ou cdi Repos mardi mercredi 16h-1h jeudi vendredi 12h-1h lundi et samedi et dimanche 12h-23h Salaire 12e net/h

Posté le 02 mai 2025